Description détaillée
**Ficus carica 'Afghanistanica'** (slug : `afghanistanica`) — variété de type **Commun (bifère)**, originaire d'**Afghanistan / Iran / Asie centrale**. Rusticité : **-23°C** (seuil de dégâts aériens), zones USDA 5, 6, 7, 8, 9, 10. Brebas : **non** (cultivar unifère, uniquement figue d'automne). Fruit : petite figue rouge et noire, légèrement violette, long pédoncule, maturité en août. Feuilles : 5 lobes profonds, bordure crista, forme de « couteau » ou « lame », feuilles moyennement découpées, odeur de cassis. Port : trapu, port de type « pyramide inversée », branches fortes, peu de ramification, tiges jaune-olive. Origine Porquerolles : oui (accession Quissac). Confusions documentées : avec `Ficus johannis subsp. afghanistanica` (même nom, espèce proche, confusion historique). Note : variété très rustique, adaptée aux climats froids, peu exigeante, peu de problèmes d'entretien.
Synonymies documentées
- Ficus carica afghanistanica · International (taxonomie)Désignation utilisée par Quissac et le Conservatoire de Porquerolles pour distinguer ce cultivar de la espèce sauvage Ficus johannis subsp. afghanistanica. Voir note taxonomique.
- Figuier afghan (de collection) · FranceDésignation vernaculaire — à ne pas confondre avec le Ficus johannis subsp. afghanistanica commercial (espèce distincte, feuilles dentées non lobées).
Descripteurs IPGRI
Bioversity International — descriptor list for Ficus carica
vegetatifs
ipgri_01_vigueur_arbre: Faible — 'petit arbre' (Quissac). Croissance très lente caractéristique de ce groupe (Palmiers et Compagnie sur Ficus johannis : 'un de 25 ans ne fait pas plus de 2 m')ipgri_02_port_arbre: Petit — buissonnant, 3–3,5 m maximum adulte
foliaires
ipgri_10_forme_feuille: CARACTÈRE DISTINCTIF MAJEUR — 5 lobes très profondément découpés 'comme un cristal de glace' (Quissac). Odeur caractéristique de cassis au froissement — 'différente de l'odeur de figuier ordinaire' (Fruitiers.org). Tiges plus claires que Ficus carica typique (tirant sur le jaune-olive selon Palmiers et Compagnie sur Ice Crystal, issu de ce groupe).
fruit saison
ipgri_30_fruit_forme: Petite — portée par un très long pédoncule (caractère distinctif)ipgri_34_fruit_peau_epaisseur: Non préciséeipgri_36_fruit_couleur_peau_mure: Rouge et noir — 'figues rouge et noirs, de petite taille' (Quissac) / 'légèrement violettes' (Fruitiers.org sur accession Auteuil)ipgri_42_fruit_pulpe_couleur: Non préciséeipgri_44_fruit_pulpe_fermete: Non préciséeipgri_48_fruit_gout: Non documenté pour cette accession précise. Sur Ficus johannis (espèce proche) : Palmiers et Compagnie note 'petites figues jaune-beige, que l'on sèche comme certaines variétés telles que Petite Grise. Ça craque sous la dent !'
phenologiques
ipgri_51_maturite_brebas: Non applicable — unifèreipgri_52_maturite_saison: Août (Quissac)
Incertitudes documentées
- parthénocarpie_confirmée probable mais à vérifier — Fruitiers.org sur l'accession Auteuil (bouture 2012) : 'unifère, assez productif' — suggère parthénocarpique. Mais le blog Jardin Habité note que les semis de figues afghanes en Europe 'n'ont donné aucun fruit sans doute en raison de l'absence du blastophage.' Ces deux observations ne sont pas contradictoires : l'accession de Porquerolles peut être parthénocarpique alors que les semis de Ficus johannis ne le sont pas. À confirmer par fructification en conditions réelles.
- gout_saveur donnée_manquante — Aucune description gustative trouvée pour cette accession précise. Seule donnée tangente : Ficus johannis (espèce proche) décrit par Palmiers et Compagnie comme produisant des fruits 'qui craquent sous la dent' et se sèchent. Probablement des fruits secs et sucrés plutôt que juteux et fondants.
- rusticite_moins23_documentee à_arbitrer — -23°C est rapporté traditionnellement mais aucune expérience documentée ne dépasse -11°C pour les sujets en pleine terre. Le chiffre de -23°C correspond probablement à la résistance de la partie racinaire et des souches, pas des branches aériennes. À traiter avec prudence.
Sources documentaires
- . Pépinières Quissac — Ficus carica Afghanistanica. https://www.jardin-ecologique.fr/boutique/plantes-jardin-ecologique-production/plantes-comestibles/figuiers-jardin-ecologique/figuiers-tres-resistant-au-froid/figuier-afghanistanica-ficus-carica-afghanistanica/ · fiabilité haute
- . Fruitiers.org — Ficus afghanistanica (Serres d'Auteuil). https://www.fruitiers.org/variete/ficus-afghanistanica-figuier-afgan-des-serres-d-auteuil/ · fiabilité haute
- . Un Jardin habité — Ficus afghanistanica et l'origine du figuier (2013). https://olharfeliz.typepad.com/jardin/2013/07/ficus-afghanistanica-et-lorigine-du-figuier.html · fiabilité haute
- . Palmiers et Compagnie — Figuier afghan (Ficus johannis). https://palmiersetcompagnie.fr/produit/figuier-afghan-ficus-johannensis/ · fiabilité haute
- . Tropicaflore — Ficus johannis subsp. afghanistanica. https://www.tropicaflore.com/plantes-d-exterieur/ficus-johannis-subsp-afghanistanica-figuier-afghan-conteneur-de-2-a-29-litres · fiabilité haute
- . Fruitiers.org — Ficus afghanistanica (espèce). https://www.fruitiers.org/variete/ficus-afghanistanica/ · fiabilité haute
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