Arros Maxima — Encyclopédie

Description détaillée

[ÉTABLI] **'Arros Maxima'** (slug : `arros-maxima`) — fiche variétale Figgipedia (`03_validee/arros-maxima.md`). **Type variétal** : Commun probable (à confirmer par SSR). **Origine** : France — Gers / vallée de l'Arros — rivière Arros. **Diffusion** : France, collections privées, États-Unis (via collectionneurs). **Statut de conservation** : collection uniquement (non documentée en pépinière). **Pomologie** (descripteurs IPGRI) : forme pyriforme, calibre très grand (120 g), peau jaune-vert à vert, brun-rouge / blush marron au soleil, pulpe rouge, fondante/juteuse, brix non documenté. Type Smyrne/Commun, bifère, brebas oui. Rusticité : -12 °C, sécheresse très bonne, humidité bonne. **Synonymes** : FDM Arros Maxima (France / diffusion collectionneurs). Niveau pyramide : 2 (secondaires). Sources : OurFigs, USDA GRIN (body), INRAE (body), IPGRI / Bioversity (body). **Controverses et incertitudes** : type_variete (probable mais non confirmé par source institutionnelle), pollinisation_requise (à confirmer par observation en zone sans blastophage), rusticite_temp_min_c (source pépinière, pas confirmée), poids_moyen (ordre de grandeur, pas moyenne statistique), origine_exacte (localité précise non documentée).

Synonymies documentées

FDM Arros Maxima · France / diffusion collectionneurs, français / anglais

Descripteurs IPGRI

Bioversity International — descriptor list for Ficus carica

vegetatifs

ipgri_01_vigueur_arbre : Moyenne

foliaires

ipgri_09_taille_feuille : Grande
ipgri_10_forme_feuille : 3 à 5 lobes

fruit saison

ipgri_29_fruit_taille : Très grand
ipgri_30_fruit_forme : Pyriforme
ipgri_34_fruit_peau_epaisseur : Très fine
ipgri_36_fruit_couleur_peau_mure : Jaune-vert à vert, brun-rouge / blush marron au soleil
ipgri_42_fruit_pulpe_couleur : Rouge
ipgri_43_fruit_pulpe_texture : Fondante / juteuse
ipgri_47_fruit_poids_g : 120
ipgri_48_fruit_gout : Bon à très bon selon sources
ipgri_49_fruit_aromes : sucréfruitébaie

phenologiques

ipgri_52_maturite_saison : Août à novembre
ipgri_53_maturite_echelonnee : Oui

Incertitudes documentées

type_variete hypothese — La variété est décrite comme bifère ; le type commun est probable mais non explicitement confirmé par une source institutionnelle.
pollinisation_requise à_arbitrer — Aucune source consultée ne signale une nécessité de caprification ; à confirmer par observation en zone sans blastophage.
rusticite_temp_min_c à_arbitrer — La rusticité -10 à -12 °C provient d'une source pépinière ; absence de confirmation institutionnelle.
poids_moyen hypothese — Le poids de 120 g est fréquemment cité comme ordre de grandeur ou maximum documenté, pas comme moyenne statistique.
origine_exacte donnée_manquante — Origine indiquée comme rivière Arros, Gers, France ; localité précise non documentée.

Sources documentaires

Figues du Monde (2020). Arros Maxima. https://figuesdumonde.wordpress.com/2020/08/30/arros-maxima/ · fiabilité moyenne
Pépinières Quissac / Jardin Écologique. Figuier « Arros Maxima », Ficus carica. https://www.jardin-ecologique.fr/boutique/plantes-jardin-ecologique-production/plantes-mediterraneennes/plantes-pour-haies/haie-gourmande/figuier-arros-maxima-ficus-carica/ · fiabilité moyenne
The1FigMan / FigBid. FDM's Arros Maxima Fig Tree. https://figbid.com/Listing/Details/46415624/FDMs-Arros-Maxima-Fig-Tree-9-Tree-Pot · fiabilité faible à moyenne
OurFigs, utilisateur FDM4USA (2021). What's the biggest fig you grow?. https://www.ourfigs.com/forum/figs-home/1033285-what-s-the-biggest-fig-you-grow · fiabilité faible

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