Ben Jordan — Encyclopédie

Description détaillée

[ÉTABLI] **'Ben Jordan'** (slug : `ben-jordan`) — cultivar de type **Commun** originaire de **États-Unis** (Sud des États-Unis). **Pomologie** : forme **Pyriforme à col fin** (forme allongée avec col étroit au sommet), calibre **40-65 g**, peau **Brun violacé**, pulpe **Rose**. [INCERTAIN] Brix non documenté. Type Smyrne/Commun : Commun. Fioroni/forniti : non documenté. (source : `ipgri`). **Origine et diffusion historique** : [PROBABLE] Origine : États-Unis — Sud des États-Unis. Diffusion : non documentée. (source : `ipgri`). **Accessions et synonymies** : [INCERTAIN] Aucune accession documentée. Synonymes : non documentés. (source : `ipgri`). **Controverses et incertitudes** : [INCERTAIN] Peu de données documentées — niveau 2 pyramide. (source : `ipgri`).

Descripteurs IPGRI

Bioversity International — descriptor list for Ficus carica

fruit saison

ipgri_36_fruit_couleur_peau_mure : Brun violacé
ipgri_42_fruit_pulpe_couleur : Rose
ipgri_47_fruit_poids_g : 40-65

Sources documentaires

FigDatabase (2020). Ben Jordan. https://www.figdatabase.com · fiabilité

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