Coll de Dama Gegantina

Description détaillée

**Coll de Dama Gegantina (Catalan)** — `Coll de Dama Gegantina` (slug officiel). **Identité** : `Coll de Dama Gegantina` (nom de référence Figgipedia). **Type variétal** : Commun (bifère/unifère non documenté). **Origine** : Espagne — Majorque (Mallorca) — Llucmajor — Son Mut Nou. **Rusticité** : `[INCERTAIN]` non documentée. À compléter. **Période de récolte** : Mi-septembre (pleine terre zone 6b) à début septembre (culture en pot zone 7). **Descripteurs pomologiques** : Peau vert pâle à vert jaunâtre, très fine. Forme piriforme avec col de dame (coll de dama) prononcé. Pulpe rouge rubis intense, extrêmement dense, texture proche de la confiture épaisse voire de la pâte à pancake — non aqueuse, peu de grains. Saveur douce, riche, fruitée aux accents berry. Poids 80–150 g, parmi les plus gros fruits du patrimoine majorquin. **Note culturelle** : Le groupe *Coll de Dama* (Col de Dame en français) regroupe les cultivars majorquins à fruits piriformes caractéristiques avec col allongé (coll de dama = cou de dame). Majorque possède l'une des collections mondiales les plus riches en figuiers, avec la collection *Son Mut Nou* de Montserrat Pons i Boscana (Llucmajor) qui compte plus de 2834 arbres et 1308 variétés uniques. La Gegantina est l'une des variantes de prestige de ce groupe, recherchée par les collectionneurs pour l'exceptionnelle taille et la qualité gustative de ses fruits. **Confusions documentées** : `Coll de Dama Blanca` (Gegantina partage la plupart des descripteurs de Blanca mais est régulièrement et systématiquement plus grande. Distinction validée par Pons : conserve ses caractères géants à la multiplication.) ; `Coll de Dama Rimada` (Rimada = panachée (rayures vertes sur fond jaune) ; Gegantina = géante non panachée. Même groupe mais cultivars distincts.) ; `Albacor` (Toutes deux majorquines et grandes. Gegantina plus claire/verte, pulpe rouge rubis. Albacor a couleur variable (vert-jaune à violet-noir selon clone).). **Sources principales** : monserratpons.com (accession SMN065IB confirmée), FigBoss, Mountain Figs, Wikipedia (version espagnole), Figgipedia.

Synonymies documentées

• Cuello de Dama Gigante · Espagne, espagnol (castillan)niveau 0
  Désignation castillane parallèle au nom catalan majorquin
• CdD-Gegantina · USA, anglais (collectionneurs)niveau 0
  Abréviation usuelle dans la communauté internationale de collectionneurs

Descripteurs IPGRI

Bioversity International — descriptor list for Ficus carica

Incertitudes documentées

• rusticite_temp_min_c — Aucune source vérifiable trouvée pour cette variété dans les références disponibles (Condit 1955, USDA DFIC, INRAE, FigDatabase, OurFigs, bases régionales). Recherche terrain ou documentaire requise.
• brebas —
• ipgri_47_fruit_poids_g —
• ipgri_54_rusticite —

Sources documentaires

• Montserrat Pons i Boscana. Son Mut Nou — Conservación y estudio de recursos fitogénicos de las higueras — accession SMN065IB. https://monserratpons.com/variedad/SMN065IB/ · fiabilité haute
• FigDatabase®. Coll de Dama Gegantina — variety details. https://www.figdatabase.com/variety-details/1340/coll-de-dama-gegantina · fiabilité haute
• Ross Raddi (FigBoss). Coll de Dama Gegantina Fig Tree. https://www.figboss.com/product-page/coll-de-dama-gegantina-fig-tree · fiabilité moyenne
• Mountain Figs. Coll de Dama Gegantina. https://mountainfigs.net/varieties/varieties-a-l/coll-de-dama-gegantina/ · fiabilité moyenne
• Wikipedia (version espagnole). Coll de Dama Gegantina. https://es.wikipedia.org/wiki/Coll_de_Dama_Gegantina · fiabilité moyenne