Dalwaki

Description détaillée

[ÉTABLI] **'Dalwaki'** (slug : `dalwaki`) — cultivar de type **Commun** (bifère). Origine : États-Unis — Californie / Proche-Orient origin. Statut de conservation : *à documenter*. Niveau pyramide Figgipedia : 2 (secondaires). Source principale : FigDatabase. **Pomologie** (descripteurs IPGRI) : forme — à documenter ; calibre — 40-65 g ; brix — à documenter ; port — à documenter ; type Smyrne/Commun — Commun ; fioroni/forniti — bifère. Peau : vert à jaune. Pulpe : ambre. [INCERTAIN] Quelques sources mentionnent une légère pruine et une pubescence fine sur la peau (description empirique, non confirmée par mesures IPGRI). **Origine et diffusion historique** : [PROBABLE] La variété est originaire de Californie, importée depuis le Proche-Orient (probablement Palestine / Jordanie). Condit (1955) la mentionne comme cultivar californien. Pierre Baud (1950s) la cite comme variété de référence. Storey (1975) la classe comme type Commun. [CONTROVERSÉ] Quelques sources évoquent une possible confusion avec 'Lattaki' (autre nom de la même variété) — à arbitrer. **Accessions et synonymies** : [PROBABLE] `PI 616231` (USDA) = `UC Dalwaki` (UC Davis) = `Dalwaki` (FigDatabase) = `Lattaki` (probable). [INCERTAIN] `Ficus carica 'Dalwaki'` (nom latin) — à confirmer par SSR. Synonymes douteux : `Lattaki` (fusion interdite sans SSR). **Controverses et incertitudes** : [CONTROVERSÉ] Fusion avec 'Lattaki' — débat en cours (source : FigDatabase, Condit 1955). [INCERTAIN] Peu de données mesurées sur la rusticité exacte et la tolérance au froid. [EMPIRIQUE] Les descriptions gustatives (goût, arômes) sont subjectives et varient avec la région.

Descripteurs IPGRI

Bioversity International — descriptor list for Ficus carica

Sources documentaires

• FigDatabase (2020). Dalwaki. https://www.figdatabase.com · fiabilité