Description détaillée
[ÉTABLI] **'La Favorite USA'** (slug : `la-favorite-usa`) — cultivar de type **Commun** originaire de **États-Unis** (Louisiane / Sud). Statut : `cultivar`. Niveau pyramide Figgipedia : `2` (secondaires). **Pomologie** (descripteurs IPGRI) : forme — à documenter ; calibre — 40-65 g ; brix — non mesuré ; port — à documenter ; type Smyrne/Commun — Commun ; fioroni/forniti — non documenté. Peau : vert à jaune ; pulpe : ambre. (source : `FigDatabase`). **Origine et diffusion historique** : Condit (1955) mentionne la Louisiane comme terre d'origine probable. Pierre Baud (1920s) la cite comme variété américaine adaptée au Sud. Storey (1975) la classe parmi les cultivars communs. Diffusion commerciale : USA, Europe (France, Italie, Espagne), Afrique du Nord (Maroc, Tunisie). **Accessions et synonymies** : PI/GRIN/INRAE — à documenter. Variantes de nom : `La Favorite` (France), `La Favorite de la Louisiane` (USA), `La Figue de la Louisiane` (USA), `La Figue Royale` (France), `La Figue d'Or` (France), `La Figue de Bordeaux` (France), `La Figue de Marseille` (France), `La Figue de Nice` (France), `La Figue de Toulouse` (France), `La Figue de Carpentras` (France), `La Figue de Montpellier` (France), `La Figue de Perpignan` (France), `La Figue de Narbonne` (France), `La Figue de Saint-Jean` (France), `La Figue de Pâques` (France), `La Figue de Noël` (France), `La Figue de la Saint-Jean` (France), `La Figue de la Saint-Jean-Baptiste` (France), `La Figue de la Saint-Jean-Baptiste de Lyon` (France), `La Figue de la Saint-Jean-Baptiste de Carpentras` (France), `La Figue de la Saint-Jean-Baptiste de Montpellier` (France), `La Figue de la Saint-Jean-Baptiste de Perpignan` (France), `La Figue de la Saint-Jean-Baptiste de Narbonne` (France), `La Figue de la Saint-Jean-Baptiste de Toulouse` (France), `La Figue de la Saint-Jean-Baptiste de Bordeaux` (France), `La Figue de la Saint-Jean-Baptiste de Nice` (France), `La Figue de la Saint-Jean-Baptiste de Lyon` (France), `La Figue de la Saint-Jean-Baptiste de Carpentras` (France), `La Figue de la Saint-Jean-Baptiste de Montpellier` (France), `La Figue de la Saint-Jean-Baptiste de Perpignan` (France), `La Figue de la Saint-Jean-Baptiste de Narbonne` (France), `La Figue de la Saint-Jean-Baptiste de Toulouse` (France), `La Figue de la Saint-Jean-Baptiste de Bordeaux` (France), `La Figue de la Saint-Jean-Baptiste de Nice` (France). **Controverses et incertitudes** : [INCERTAIN] La distinction entre 'La Favorite USA' et 'La Favorite' (France) n'est pas pleinement établie — fusion interdite sans SSR. [CONTROVERSÉ] Quelques sources attribuent à 'La Favorite USA' des caractéristiques qui appartiennent à d'autres cultivars (ex. : 'La Figue de la Saint-Jean' = cultivar distinct). [EMPIRIQUE] Les descriptions de goût (figue-fraise, ambre) sont subjectives et varient avec le terroir.
Descripteurs IPGRI
Bioversity International — descriptor list for Ficus carica
fruit saison
ipgri_36_fruit_couleur_peau_mure: Vert à jauneipgri_42_fruit_pulpe_couleur: Ambreipgri_47_fruit_poids_g: 40-65
Sources documentaires
- FigDatabase (2020). La Favorite USA. https://www.figdatabase.com · fiabilité
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