Description détaillée
[ÉTABLI] **LSU O'Rourke** (slug `lsu-orourke`) est une variété de figuier `Ficus carica` L. introduite en 2007 par le programme de sélection LSU AgCenter (Louisiane, États-Unis). Elle porte le nom de son sélectionneur, **E.N. O'Rourke**. La lignée remonte à une accession parentale importée de Californie : **Caprifig UC Riverside** (1956), croisée avec **Celeste** (type Commun, origine inconnue). Objectif : créer une variété précoce, productive, adaptée au Gulf South (zone USDA 8-10), rustique et peu exigeante. **Pomologie** : [ÉTABLI] Fruit **petit à moyen** (20 g, 30-40 mm), forme **piriforme allongée**, légèrement arrondie au sommet, se rétrécissant vers la base. Peau **brun clair à brun-doré (tan)**, long cou, ostiole **partiellement fermé** (caractère protecteur contre les pluies de pré-maturité). Pulpe **beige à rouge clair**, rouge plus prononcé au centre, texture non documentée, brix non mesuré. [INCERTAIN] La description gustative reste subjective (« sucré »). **Origine et diffusion** : [ÉTABLI] Création LSU AgCenter, Baton Rouge, Louisiane. Diffusion commerciale via Lazy Dog Farm, Mountain Figs, OurFigs, FigDatabase. [INCERTAIN] Aucune donnée sur la diffusion historique antérieure à 2007. **Rusticité** : [INCERTAIN] Non documentée explicitement. Le programme LSU cible le Gulf South (zone USDA 8-10). Collectionneurs européens signalent une culture possible en zone 8. Seuil de gel destructif non mesuré. **Période de récolte** : [ÉTABLI] **Précoce** (2e plus précoce des LSU). Maturité principale : 5-7 jours avant Celeste. Échelonnement : 15 jours environ. **Particularités** : [ÉTABLI] Feuilles **5 lobes** (parfois 7), couleur non documentée. Port arbre non documenté. [INCERTAIN] Brebas : non documentées explicitement. [INCERTAIN] Aptitude au séchage/confiture : non documentée.
Synonymies documentées
- L57-11-103 · USA, enniveau 0[ÉTABLI] Code de sélection interne du programme LAES. Désignation de laboratoire devenue obsolète après la mise en marché officielle en 2007.
Descripteurs IPGRI
Bioversity International — descriptor list for Ficus carica
vegetatifs
ipgri_01_vigueur_arbre: Forteipgri_02_port_arbre: Érigéipgri_03_densite_couronne: Faible (troncs et branches visibles en plein feuillage)
foliaires
ipgri_10_forme_feuille: Palmée, 5 à 7 lobes distinctsipgri_12_forme_lobe_central: Spatulé (aspect feuille de chêne)ipgri_18_forme_base_feuille: Cordée (lobes basaux)
fruit saison
ipgri_29_fruit_taille: Petite à Moyenneipgri_30_fruit_forme: Piriforme allongé, légèrement arrondi au sommet, se rétrécissant vers la baseipgri_32_fruit_cou: Longipgri_36_fruit_couleur_peau_mure: Brun clair à brun-doré (tan)ipgri_40_fruit_ostile_ouverture: Partiellement ferméipgri_42_fruit_pulpe_couleur: Beige à rouge clair, rouge plus prononcé au centreipgri_47_fruit_poids_g: 20ipgri_48_fruit_gout: Sucré
phenologiques
ipgri_52_maturite_saison: Précoce (2e plus précoce des LSU)ipgri_53_maturite_echelonnee: 15 jours environ
Incertitudes documentées
- brebas — Le document officiel LSU ne mentionne pas les brebas pour O'Rourke. Certains collectionneurs (OurFigs) évoquent la possibilité d'une breba légère mais sans confirmation systématique.
- rusticite_temp_min_c — Le programme LSU cible le Gulf South (USDA 8-10). Aucune publication ne donne de seuil de résistance au gel en °C pour ce cultivar. Collectionneurs européens signalent une culture possible en zones 8.
- ipgri_46_fruit_brix — Le Brix n'est pas mesuré dans le document officiel de release. Des collectionneurs décrivent le fruit comme 'sucré' sans données quantitatives.
- aptitude_sechage / aptitude_confiture — Le cultivar est décrit pour usage frais (Gulf South fresh market). Son aptitude à la transformation n'est pas évaluée dans les sources consultées.
Sources documentaires
- LSU AgCenter / O'Rourke, E.N. (2007). O'Rourke, Champagne and Tiger: Three new fig varieties from the LSU AgCenter, p. pp. 1-5. https://www.lsu.edu/departments/horticulture/new_figs.pdf · fiabilité
- FigDatabase. Fig Database — LSU O'Rourke (DFIC 1064). https://www.figdatabase.com/variety-details/1064/lsu-o039rourke · fiabilité
- Mountain Figs. LSU O'Rourke — Mountain Figs. https://mountainfigs.net/varieties/varieties-a-l/orourke/ · fiabilité
- OurFigs community. LSU O'Rourke — thread OurFigs. https://www.ourfigs.com/forum/figs-home/347496-lsu-o%E2%80%99rourke · fiabilité
- Lazy Dog Farm. LSU O'Rourke Fig Tree — Bell-Shaped Sugar Figs. https://lazydogfarm.com/products/lsu-orourke-fig-tree · fiabilité
Retour à la vue publique.