Description détaillée
[ÉTABLI] **'LSU Red'** (slug : `lsu-red`) — cultivar de type **Bifère**, originaire de **États-Unis** (Louisiane — programme LSU AgCenter, Baton Rouge, Louisiana). Niveau pyramide Figgipedia : **2** (secondaires). Source principale : `FigDatabase` (2021). **Pomologie** : [ÉTABLI] Fruit de calibre moyen (35-60 g), peau **rouge à bordeaux**, chair **rose foncé à rouge**, pulpe sucrée (Brix : 20.0). Type Smyrne/Commun. Brebas : oui. [INCERTAIN] Quelques sources mentionnent une légère acidité au goût. [PROBABLE] Peau distinctive, peu commune parmi les figues américaines. [EMPIRIQUE] Rusticité non documentée — à vérifier. **Origine et diffusion** : [ÉTABLI] Sélection officielle du programme LSU AgCenter (Louisiana State University Agricultural Center), issue d'une recherche variétale menée dans les années 1950-1960. Objectif : créer une variété adaptée au climat humide et chaud de la Louisiane, résistante aux maladies fongiques (ostiole ouvert, exsudation réduite). [PROBABLE] Influence directe de la sélection Condit (1955) sur la méthodologie. Diffusion : États-Unis (Louisiane, Californie), puis international (Europe, Australie). [CONTROVERSÉ] Quelques sources attribuent à LSU Red des caractéristiques qui seraient mieux adaptées à d'autres variétés du même programme (LSU Purple, LSU Gold). **Accessions et synonymies** : [ÉTABLI] `PI 553395` (USDA National Plant Germplasm System) — accession officielle. [PROBABLE] `LSU Red Fig` (nom commercial). [INCERTAIN] `LSU Red No. 1` (nom utilisé par certains pépiniéristes). [CONTROVERSÉ] `LSU Purple` (nom très proche, peut désigner une variété distincte selon les sources). [EMPIRIQUE] `Baton Rouge` (nom local, à confirmer). **Controverses et incertitudes** : [CONTROVERSÉ] La distinction entre LSU Red et LSU Purple n'est pas toujours respectée — plusieurs sources les présentent comme synonymes. [INCERTAIN] Peu de données SSR publiées sur LSU Red — difficulté à confirmer les relations génétiques. [EMPIRIQUE] Rusticité non documentée — à vérifier sur place. [PROBABLE] La description pomologique (peau rouge, chair rouge) est cohérente avec la lignée Condit.
Descripteurs IPGRI
Bioversity International — descriptor list for Ficus carica
fruit saison
ipgri_36_fruit_couleur_peau_mure: Rouge à bordeauxipgri_42_fruit_pulpe_couleur: Rose foncé à rougeipgri_46_fruit_brix: 20ipgri_47_fruit_poids_g: 35-60
Sources documentaires
- LSU AgCenter (2005). LSU fig varieties — Red. https://www.lsuagcenter.com · fiabilité
- FigDatabase (2021). LSU Red. https://www.figdatabase.com · fiabilité
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