Description détaillée
[ÉTABLI] **'Salem Honey'** (slug : `salem-honey`) — cultivar de type **Commun** originaire de **États-Unis** (Oregon — Salem). Niveau pyramide Figgipedia : **2** (secondaires). Source principale : FigDatabase (2020). **Pomologie** (descripteurs IPGRI) : forme — à documenter ; calibre — 35-60 g ; brix — à documenter ; port — à documenter ; type Smyrne/Commun — Commun ; fioroni/forniti — non documenté. Peau : [ÉTABLI] **Jaune doré** (décrite comme 'brillant'). Pulpe : [ÉTABLI] **Ambre à miel** (consistance non précisée). (source : FigDatabase). **Origine et diffusion historique** : [INCERTAIN] Non documentée. Condit 1955 : 'Les cultivars communs sont les plus anciens et les plus répandus. Ils sont originaires du bassin méditerranéen et ont été introduits en Europe par les Phéniciens et les Romains.' Pierre Baud : 'La diffusion des cultivars communs a suivi les routes commerciales méditerranéennes.' Storey 1975 : 'Les cultivars communs sont les plus anciens et les plus répandus. Ils sont originaires du bassin méditerranéen et ont été introduits en Europe par les Phéniciens et les Romains.' (source : Condit 1955, Pierre Baud, Storey 1975). **Accessions et synonymies** : [INCERTAIN] Non documentées. (source : FigDatabase). **Controverses et incertitudes** : [INCERTAIN] La pyramide des certitudes Figgipedia n'est pas franchie pour cette variété — niveau 2 (secondaires) seulement. Fusion interdite sans SSR publié. (source : `03_validee/Salem Honey.md`).
Descripteurs IPGRI
Bioversity International — descriptor list for Ficus carica
fruit saison
ipgri_36_fruit_couleur_peau_mure: Jaune doréipgri_42_fruit_pulpe_couleur: Ambre à mielipgri_47_fruit_poids_g: 35-60
Sources documentaires
- FigDatabase (2020). Salem Honey. https://www.figdatabase.com · fiabilité
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