Figgipedia
Atlas variétal du figuier
Encyclopédie · aberkan · Maroc

Aberkan

Statut : cultivar

Description détaillée

[ÉTABLI] **'Aberkan'** (slug `aberkan`) — cultivar de type **Commun** (unifère, pas de brebas). Origine : **Maroc** — Nord du Maroc — Rif, Ghomara, Bokkoya. Niveau pyramide : 2 (secondaires). Source : FigDatabase. **Pomologie** : [ÉTABLI] Fruit noir violacé à noir profond, chair rouge foncé à cramoisi, très sucrée (Brix 21.5), calibre 35-60 g. Type Smyrne/Commun. Pas de brebas. [INCERTAIN] Peau épaisse ? [À ARBITRER] Pubescence ? [EMPIRIQUE] Fissuration ? [INCERTAIN] Ostiole ouvert ? [EMPIRIQUE] Couleur ostiole ? [INCERTAIN] Texture pulpe ? [EMPIRIQUE] Fermeté pulpe ? [INCERTAIN] Cavité interne ? **Origine et diffusion** : [ÉTABLI] Origine : Maroc — Nord du Maroc — Rif, Ghomara, Bokkoya. Diffusion : Cultivé intensivement dans les villages rifains et les vallées du nord. Très apprécié pour la consommation fraîche et le séchage traditionnel. [PROBABLE] Diffusion commerciale vers les pays arabes et méditerranéens via les échanges berbères. **Accessions et synonymes** : [ÉTABLI] Synonymes confirmés : `El Khal` (Maroc, arabe darija, INRA Maroc), `Gros Noir de Maroc` (Maroc, français, INRA Maroc). [PROBABLE] Synonymes à arborer : `Aberkan` (Maroc, tamazight). [INCERTAIN] Synonymes douteux : `Aberkan` (Maroc, tamazight) — fusion interdite sans confirmation SSR. [CONTROVERSÉ] Homonymies possibles : `Aberkan` (Maroc) vs `Aberkan` (Espagne) — traiter comme synonymes Niveau 1 sans fusion physique. **Controverses et incertitudes** : [INCERTAIN] Peau épaisse ? [À ARBITRER] Pubescence ? [EMPIRIQUE] Fissuration ? [INCERTAIN] Ostiole ouvert ? [EMPIRIQUE] Couleur ostiole ? [INCERTAIN] Texture pulpe ? [EMPIRIQUE] Fermeté pulpe ? [INCERTAIN] Cavité interne ? [CONTROVERSÉ] Fusion `Aberkan` (Maroc) vs `Aberkan` (Espagne) — traiter comme synonymes Niveau 1 sans fusion physique. [INCERTAIN] Synonymes douteux : `Aberkan` (Maroc, tamazight) — fusion interdite sans confirmation SSR.

Synonymies documentées

  • El Khal · Maroc, arabe darija
  • Gros Noir de Maroc · Maroc, français

Descripteurs IPGRI

Bioversity International — descriptor list for Ficus carica

fruit saison

  • ipgri_36_fruit_couleur_peau_mure : Noir violacé à noir profond
  • ipgri_42_fruit_pulpe_couleur : Rouge foncé à cramoisi
  • ipgri_46_fruit_brix : 21.5
  • ipgri_47_fruit_poids_g : 35-60

Sources documentaires

  • INRA Maroc (2008). Catalogue des variétés de figuier du Maroc. · fiabilité
  • Ould Ali et al. (2010). Genetic diversity of Moroccan fig accessions. · fiabilité
  • FigDatabase (2020). Aberkan. https://www.figdatabase.com · fiabilité

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