Black Spanish — Encyclopédie

Description détaillée

[ÉTABLI] **'Black Spanish'** (slug : `black-spanish`) — cultivar de type **Commun**, originaire de **États-Unis** (Texas / Sud des États-Unis). Statut de conservation : *à documenter*. Niveau pyramide Figgipedia : **2** (secondaires). **Pomologie** : fruit noir violacé foncé, chair rouge foncé, calibre 35-55 g, brix 21.5. Type Smyrne/Commun. Pas de brebas. [PROBABLE] Peau épaisse, pulpe ferme, ostiole ouvert. [INCERTAIN] Descripteurs IPGRI complets à documenter (forme feuille, pubescence, etc.). **Origine et diffusion** : [ÉTABLI] Origine historique : Espagne (via les missions religieuses) — introduit au Texas par les missionnaires espagnols au XVIIe siècle. Diffusion vers le Sud des États-Unis. [PROBABLE] Référence : Condit 1955 (p. 249-250) ; Pierre Baud *Figue et Figuier* (1953) ; Storey 1975. **Accessions et synonymies** : [ÉTABLI] `PI 616398` (USDA National Clonal Germplasm Repository, Davis, Californie) — accession officielle. [PROBABLE] `GRIN accession 17383410000000000000000000000000000000

Synonymies documentées

Beers Black · USA, anglais

Descripteurs IPGRI

Bioversity International — descriptor list for Ficus carica

fruit saison

ipgri_36_fruit_couleur_peau_mure : Noir violacé foncé
ipgri_42_fruit_pulpe_couleur : Rouge foncé
ipgri_46_fruit_brix : 21.5
ipgri_47_fruit_poids_g : 35-55

Sources documentaires

Texas A&M AgriLife Extension (2010). Texas fig varieties. · fiabilité
FigDatabase (2020). Black Spanish. https://www.figdatabase.com · fiabilité

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