Bordissot Negra de Coll Llarg

Description détaillée

[ÉTABLI] **Pomologie détaillée — 'Bordissot Negra de Coll Llarg' (SMN041IB)** : fruit noir (avec légères craquelures fines à maturité), forme piriforme très allongée avec col proéminent et distinctif (coll llarg = col long), calibre grande, pulpe rouge vif à rouge foncé, texture épaisse et dense, fondante, saveur acidulé-sucré riche — notes baies noires intenses, 'jammy', aptitudes : consommation fraîche — collectible, poids estimé 50-70 g (par analogie groupe Bordissot). Type variétal : Commun (sans caprification). Bifère : brébas confirmées, maturité juillet. [ÉTABLI] **Origine et diffusion historique** : Espagne — Illes Balears (Majorque) — Sineu, Mallorca — Can Barraquer. Origine documentée par Montserrat Pons i Boscana (Son Mut Nou, Llucmajor). Diffusion : aire de diffusion actuelle : Majorque (Illes Balears, Espagne) — Collections de collectionneurs spécialisés (rare). Statut de conservation : rare — diffusion limitée hors collection Pons. [ÉTABLI] **Accessions et synonymies** : accession officielle SMN041IB (Son Mut Nou, Llucmajor, Mallorca). Synonymes confirmés : Bordissot Negra de Cuello Largo (Espagne, langue espagnole — usage castillan — traduction directe du nom catalan). Niveau pyramide Figgipedia : 2 (secondaires). Source : FigDatabase, OurFigs, type=collection_specialisee, Fig Boss (body). [CONTROVERSÉ] **Controverses et incertitudes** : rusticité non documentée (à vérifier sur source officielle). Poids fruit estimé par analogie groupe Bordissot (50–70 g) — aucune mesure publiée spécifique à ce cultivar identifiée. Morphologie détaillée de l'accession SMN041IB non accessible — données partielles. Niveau pyramide Figgipedia : 2 (secondaires). Source : FigDatabase, OurFigs, type=collection_specialisee, Fig Boss (body).

Synonymies documentées

• Bordissot Negra de Cuello Largo · Espagne, espagnolniveau 0
  Traduction castillane — même cultivar, même accession

Incertitudes documentées

• rusticite_temp_min_c — Aucune source vérifiable trouvée pour cette variété dans les références disponibles (Condit 1955, USDA DFIC, INRAE, FigDatabase, OurFigs, bases régionales). Recherche terrain ou documentaire requise.
• ipgri_47_fruit_poids_g —
• morphologie_detail —

Sources documentaires

• Pons i Boscana, Montserrat. Son Mut Nou — catalogue variétal, accession SMN041IB. https://monserratpons.com/variedades/ · fiabilité haute
• FigDatabase.com (2026). Bordissot Negra — variety details #1582. https://www.figdatabase.com/variety-details/1582/bordissot-negra · fiabilité moyenne
• OurFigs.com. Bordissot Negra de Col Llarg 1st fig. https://www.ourfigs.com/forum/figs-home/1189016-bordissot-negra-de-col-llarg-1st-fig · fiabilité basse