Figgipedia
Atlas variétal du figuier
Encyclopédie · bornholms-diamant · Danemark

Bornholms Diamant

Statut : cultivar sélectionné

Description détaillée

[ÉTABLI] **'Bornholms Diamant'** (slug : `bornholms-diamant`) — cultivar sélectionné, niveau 2 (secondaires) dans la pyramide des certitudes Figgipedia. **Pomologie** : type variétal **Commun** (bifère). Fruit **grande à très grande**, sphérique à légèrement aplati, peau **vert, teinté rouge-brun à rouille à maturité**, pulpe **rose à rouge clair**, juteuse. Brebas : **présentes** (début juillet). Calibre moyen : **55 g** (OurFigs, Havlis). Brix : non documenté. (source : OurFigs, FigDatabase, Havlis, pépinières françaises). **Origine et diffusion** : île de Bornholm, Danemark (sélection depuis Brown Turkey, probable). Diffusion : Danemark, Allemagne, République tchèque (Milan Havlis), France (pépinières spécialisées), Benelux. (source : OurFigs, Havlis, pépinières françaises). **Accessions et synonymies** : `Bornholm's Diamond` (anglophone), `Bornholm Diamant` (danois). (source : OurFigs, FigDatabase, Havlis). **Incertitudes documentées** : origine_parente (Plusieurs sources (OurFigs, Havlis) indiquent que Bornholms Diamant est une sélection issue de Brown Turkey effectuée sur l'île de Bornholm. Aucune publication scientifique ou test génétique confirmant cette filiation n'a été trouvée. L'affirmation reste crédible (Brown Turkey est l'une des variétés les plus rustiques et les plus diffusées en Europe du Nord)), poids_fruit (Discordance notable : OurFigs et Havlis donnent 50-60g, les pépinières commerciales françaises donnent 70-100g. Possible différence de conditions culturales (plein champ vs. pot, climat), ou exagération commerciale.), uniformite_bifere (Certaines sources commerciales décrivent la variété comme unifère (récolte principale seulement). D'autres sources et collectionneurs signalent des brébas en début juillet. Le statut bifère est probable mais à vérifier sur plusieurs cycles.), brix (Non documenté dans les sources consultées.), rusticite_extreme (La valeur -30°C avancée par certaines sources semble optimiste. -20°C à -25°C est plus solidement documenté. La résistance racinaire est confirmée (repousse depuis la souche après un hiver sévère)).

Synonymies documentées

  • Bornholm's Diamond · Danemark / usage anglophone, anglais
  • Bornholm Diamant · Danemark, danois

Descripteurs IPGRI

Bioversity International — descriptor list for Ficus carica

vegetatifs

  • ipgri_01_vigueur_arbre : Moyen
  • ipgri_02_port_arbre : Compact

fruit saison

  • ipgri_29_fruit_taille : Grande à très grande
  • ipgri_30_fruit_forme : Sphérique à légèrement aplati
  • ipgri_36_fruit_couleur_peau_mure : Vert, teinté rouge-brun à rouille à maturité
  • ipgri_42_fruit_pulpe_couleur : Rose à rouge clair
  • ipgri_43_fruit_pulpe_texture : Juteuse
  • ipgri_47_fruit_poids_g : 55
  • ipgri_48_fruit_gout : Doux, sucré, aromatique

phenologiques

  • ipgri_51_maturite_brebas : Début juillet
  • ipgri_52_maturite_saison : Début juillet à octobre (bifère)

Incertitudes documentées

  • origine_parente hypothese_probable — Plusieurs sources (OurFigs, Havlis) indiquent que Bornholms Diamant est une sélection issue de Brown Turkey effectuée sur l'île de Bornholm. Aucune publication scientifique ou test génétique confirmant cette filiation n'a été trouvée. L'affirmation reste crédible (Brown Turkey est l'une des variétés les plus rustiques et les plus diffusées en Europe du Nord).
  • poids_fruit discordance_à_résoudre — Discordance notable : OurFigs et Havlis donnent 50-60g, les pépinières commerciales françaises donnent 70-100g. Possible différence de conditions culturales (plein champ vs. pot, climat), ou exagération commerciale.
  • uniformite_bifere probable — Certaines sources commerciales décrivent la variété comme unifère (récolte principale seulement). D'autres sources et collectionneurs signalent des brébas en début juillet. Le statut bifère est probable mais à vérifier sur plusieurs cycles.
  • brix à_documenter — Non documenté dans les sources consultées.
  • rusticite_extreme valeur_conservatrice_retenue — La valeur -30°C avancée par certaines sources semble optimiste. -20°C à -25°C est plus solidement documenté. La résistance racinaire est confirmée (repousse depuis la souche après un hiver sévère).

Sources documentaires

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