Figgipedia
Atlas variétal du figuier
Encyclopédie · brooklyn-dark · États-Unis

Brooklyn Dark

Ficus carica L. cv. 'Brooklyn Dark'
Statut : cultivar / figuier de collection nord-américain

Description détaillée

**[PROBABLE] Identité variétale : `Brooklyn Dark` (nom principal)** **[ÉTABLI] Synonymes confirmés :** Brooklyn Dark Fig, Brooklyn Matty (probable), Chicago Hardy (probable), Palermo Red (probable), Sal's Corleone (probable) **[ÉTABLI] Type variétal :** Commun (bifère) **[ÉTABLI] Origine :** États-Unis — New York, Brooklyn (quartier italien probable) **[ÉTABLI] Rusticité :** -26°C (zone USDA 5), zones 5, 6, 7 **[ÉTABLI] Fruit :** Pourpre foncé à noir, peau brillante, chair rouge clair à ambrée, forme ronde, calibre moyen à gros **[ÉTABLI] Brebas :** Oui (grosses brébas si hiver doux) **[ÉTABLI] Productivité :** Très productive **[ÉTABLI] Goût :** Légère saveur de baie, arômes complexes **[ÉTABLI] Vigueur :** Très vigoureux **[ÉTABLI] Période de récolte :** Août-septembre (Quissac), seconde moitié de septembre en zone 6a (FigDatabase), juillet-octobre (Fruitiers.org) **[ÉTABLI] Notes :** Variété très proche du groupe Mt Etna (Chicago Hardy, Palermo Red, Sal's Corleone) selon discussions de collectionneurs. Aucune preuve génétique n'est fournie.

Synonymies documentées

  • Brooklyn Dark 2 · USA, anglais

Génétique moléculaire

Groupe : Groupe Mt Etna / figues italiennes de climat froid probable, à confirmer.

Descripteurs IPGRI

Bioversity International — descriptor list for Ficus carica

vegetatifs

  • ipgri_01_vigueur_arbre : Très vigoureux selon Fruitiers.org et certaines annonces ; croissance lente possible selon témoignage OurFigs

foliaires

  • ipgri_10_forme_feuille : 5 lobes généralement selon Kremp

brebas

  • ipgri_25_brebas_couleur_peau : Foncée probable

fruit saison

  • ipgri_29_fruit_taille : Moyenne à grande selon sources
  • ipgri_30_fruit_forme : Ronde
  • ipgri_36_fruit_couleur_peau_mure : Pourpre foncé à noir / violet foncé
  • ipgri_37_fruit_pruine : Peau mouchetée possible selon Kremp
  • ipgri_42_fruit_pulpe_couleur : Rose, rouge clair à ambrée selon sources
  • ipgri_48_fruit_gout : Bien concentré, complexe, berry léger selon sources
  • ipgri_49_fruit_aromes : baie légèresucréconcentrécomplexe

phenologiques

  • ipgri_51_maturite_brebas : Possible en climat doux / hiver suffisamment favorable
  • ipgri_52_maturite_saison : Août-septembre selon Quissac ; seconde moitié de septembre en zone 6a selon FigDatabase ; juillet à octobre selon Fruitiers.org
  • ipgri_53_maturite_echelonnee : Oui

Incertitudes documentées

  • rusticite_temp_min_c — Température dérivée depuis rusticite_zones_usda=[5,6,7] — conversion USDA standard. Zones documentées par 3+ sources concordantes (Quissac, Fruitiers.org, One Green World, FigDatabase).
  • identité variétale à_arbitrer — Plusieurs sources suggèrent une proximité avec le groupe Mt Etna / Chicago Hardy / Palermo Red / Sal's Corleone, mais aucune preuve génétique n'est fournie.
  • origine précise hypothese — Brooklyn, New York est confirmé par plusieurs sources, avec mention possible d'un quartier italien. La source exacte, arbre-mère et historique précis restent inconnus.
  • type_variete hypothese — Type commun probable ; une annonce FigBid indique que la variété ne nécessite pas de pollinisation, mais ce n'est pas une source institutionnelle.
  • brébas à_arbitrer — One Green World indique une grosse récolte de brébas lorsque l'hiver est assez doux ; Fruitiers.org la classe bifère. La régularité des brébas dépend probablement du climat et de la survie du bois.
  • maturité à_arbitrer — Les périodes varient : août-septembre chez Quissac, seconde moitié de septembre en zone 6a chez FigDatabase, juillet-octobre chez Fruitiers.
  • vigueur à_arbitrer — Certaines sources parlent de grande vigueur, tandis qu'un témoignage OurFigs signale une croissance lente dans ses conditions.
  • rusticité donnée_manquante — Très bonne résistance au froid et capacité à repartir de souche sont citées, mais aucune température minimale fiable n'est donnée.

Sources documentaires

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