Campanière — Encyclopédie

Description détaillée

[ÉTABLI] **'Campanière'** (Ficus carica L. cv. 'Campanière') — cultivar de type **Commun** (unifère), originaire de **France** (Lot — Occitanie), domaine familial 'la Campanière' (localité précise non documentée). Condit (1955) ne la mentionne pas explicitement — variété locale non diffusée hors collection jusqu'à la création de Figues du Monde. **Pomologie** : [ÉTABLI] Fruit **gris vert jaune** à maturité, virant au **bleuté** les années à fort ensoleillement (caractère conditionnel, documenté par FDM). Chair **rosée à rouge**. Pédoncule long, fruit bien accroché. Récolte étalée sur plus d'un mois, mi-août → fin septembre. [ÉTABLI] Très sucré à pleine maturité — 'meilleure pour confiture' (monfiguier.com). Aucune donnée de calibre (poids en grammes) disponible dans les sources. **Agronomie** : [ÉTABLI] Arbre vigoureux, port **retombant**, hauteur adulte **2,5–4 m**. Rusticité qualitative : 'très rustique' (Figues du Monde) — adaptation confirmée Paris/Île-de-France (monfiguier.com). [INCERTAIN] Température minimale précise non documentée. [ÉTABLI] Productivité très élevée, récolte abondante. [ÉTABLI] Biférie exceptionnelle possible — '[INCERTAIN] Exceptionnellement bifère' selon Figues du Monde, conditions précises déclenchant la seconde récolte non documentées. **Histoire** : [PROBABLE] Variété connue depuis la fin du XIXe siècle sur le domaine familial 'la Campanière' (Lot). Découverte et diffusion via la collection Figues du Monde (Janicot). [ÉTABLI] Écotype local très rustique et productif, adapté aux climats froids et aux sols pauvres.

Synonymies documentées

Descripteurs IPGRI

Bioversity International — descriptor list for Ficus carica

vegetatifs

ipgri_01_vigueur_arbre : Forte (Figues du Monde) — modérée à l'usage (2,5–4 m, monfiguier.com)
ipgri_02_port_arbre : Retombant

fruit saison

ipgri_36_fruit_couleur_peau_mure : Gris vert jaune — bleuté fort ensoleillement
ipgri_42_fruit_pulpe_couleur : Rosée à rouge
ipgri_48_fruit_gout : Très sucré à pleine maturité — 'meilleure pour confiture' (monfiguier.com)

phenologiques

ipgri_51_maturite_brebas : — (unifère hors exception)
ipgri_52_maturite_saison : Mi-août – fin septembre (précoce, étalée sur plus d'un mois)
ipgri_53_maturite_echelonnee : Oui — récolte étalée sur plus d'un mois (Figues du Monde)

Incertitudes documentées

rusticite_temp_min_c donnee_manquante — [INCERTAIN] Température minimale précise non documentée. 'Très rustique' qualitative + adaptée Paris = estimation probable −10 à −15 °C. À confirmer par source primaire.
type_bifere partiel — [ÉTABLI] Unifère. [INCERTAIN] 'Exceptionnellement bifère' selon Figues du Monde — conditions précises déclenchant la seconde récolte non documentées.
poids_fruit donnee_manquante — [INCERTAIN] Aucune donnée de calibre (poids en grammes) disponible dans les sources.
origine_xixe hypothese — [PROBABLE] Connue 'depuis la fin du XIXe siècle' selon tradition familiale Janicot. Aucune mention dans Condit (1955), Rivals ou bases INRAE — variété locale non diffusée hors collection jusqu'à FDM.
coloration_bleue confirmé — [ÉTABLI] Épiderme gris vert jaune virant au bleuté les années à fort ensoleillement — caractère chromatique conditionnel lié à l'insolation, documenté par FDM.

Sources documentaires

Demarquest Thierry / Orane et Anthony Janicot (producteurs Lot). Figues du Monde — Campanière. https://figuesdumonde.wordpress.com · fiabilité moyenne
. monfiguier.com — Campanière. https://www.monfiguier.com · fiabilité moyenne

Retour à la vue publique.