Description détaillée
[ÉTABLI] **'Coll de Dame Blanc'** (slug `coll-de-dame-blanc`) — cultivar de type **Commun** (bifère), originaire de **Espagne (Catalogne, Baléares, Levante)**. Réputé pour son col long et étroit caractéristique, sa peau vert-jaune doré et sa chair ambrée à rose pâle, douce et riche (Brix 22–26). Vigoureux, productif, adapté au climat méditerranéen sec. Préservé activement par les programmes ibériques de conservation (IRTA, IMIDRA, INIA-CSIC). Niveau 1 pyramide des certitudes Figgipedia (2 monographie, pas de SSR).
Synonymies documentées
- Cuello Dama Blanco · EspagneForme castillane officielle — désignation officielle dans les pépinières espagnoles
- Coll de Senyora Blanca · Catalogne / BaléaresForme catalane traditionnelle — Senyora = Dame en catalan
- Cuello Dama Blanca · EspagneVariante orthographique castillane
- Lady's Neck · USA / Royaume-UniTraduction anglaise commerciale — désignation utilisée par certains pépiniéristes anglo-saxons
- Cou de la Dame Blanche · FranceTraduction française — usage limité, principalement dans les pépinières spécialisées
Descripteurs IPGRI
Bioversity International — descriptor list for Ficus carica
vegetatifs
ipgri_01_vigueur_arbre: Forteipgri_02_port_arbre: Vigoureux, étalé
fruit saison
ipgri_30_fruit_forme: Pyriforme allongé avec col long et étroit caractéristiqueipgri_36_fruit_couleur_peau_mure: Vert-jaune à jaune doré pâle, parfois nuancée verdâtre, peau fineipgri_42_fruit_pulpe_couleur: Ambre clair à rose pâle — chair claire et translucideipgri_46_fruit_brix: 22–26 (figue mûre) — niveau élevéipgri_47_fruit_poids_g: 60–90 (figue principale)
phenologiques
ipgri_51_maturite_brebas: Juinipgri_52_maturite_saison: Fin août à octobre — mi-saison à tardive
Sensibilités sanitaires
- Mosaic virus (FMV) : Présente
- Anthracnose : Modérément sensible
Incertitudes documentées
- premiere_mention_annee non_documenté — Cultivar traditionnel ibérique de longue date — mention écrite précise non identifiée
- distinction génétique CDB / autres CDD à_arbitrer — La famille Coll de Dame regroupe au moins 3 variantes (Noir, Blanc, Gris/Rimada) — les analyses génétiques disponibles suggèrent des cultivars distincts mais apparentés ; à valider avec profils SSR
- synonymie Lady's Neck à_arbitrer — Le nom commercial Lady's Neck a été utilisé pour plusieurs cultivars à col long — synonymie avec Coll de Dame Blanc probable mais non systématique
Sources documentaires
- . IRTA — Programme de conservation des variétés fruitières traditionnelles catalanes. https://www.irta.cat/ · fiabilité haute
- . IMIDRA — Caracterización de variedades tradicionales de higuera. https://www.comunidad.madrid/servicios/medio-rural/imidra · fiabilité haute
- Condit, Ira J. (1955). Fig Varieties: A Monograph, p. à vérifier — chapitre Cuello Dama. http://ucanr.edu/datastoreFiles/391-296.pdf · fiabilité primaire
- . OurFigs.com — Discussions Coll de Dame variants. https://www.ourfigs.com/ · fiabilité moyenne
Retour à la vue publique.