Figgipedia
Atlas variétal du figuier
Encyclopédie · colummaro-nero · Italie

Colummaro Nero

Ficus carica L. cv. 'Colummaro Nero'
Statut : cultivar

Description détaillée

[ÉTABLI] **'Colummaro Nero'** (slug `colummaro-nero`) : cultivar italien de type **Commun** (bifère), origine géographique probable : **Puglia / Calabria** (Italie méridionale) — consensus vivai du Sud italien. Diffusion commerciale : pépinières italiennes (Toscane, Puglia, Calabria), pépinières européennes spécialisées. Caractéristiques : peau **bleu-noir profond** à maturité, pulpe non documentée, calibre non mesuré, brix non quantifié. Productivité : **très productive** (consensus ≥3 pépinières italiennes). Brebas : **oui** — 'fioroni de bonne taille fin juin' (description commerciale). Rusticité : non documentée — à compléter. Synonymes confirmés : **Columbro** (Italie) [PROBABLE], **Colommaro** (Italie) [PROBABLE]. Niveau pyramide Figgipedia : **2** (secondaires). Source de référence : `piantedafrutto.com` (pépinière italienne). Note méthodologique : fiche à auditer (statut `audit_requis: true`) — sources exclusivement pépinières (niveau 5), pas de source pomologique scientifique. Objectif audit : confirmer existence distincte de 'Colummaro Bianco' / 'Colummaro Verde' (probable mais non documenté), obtenir profil gustatif, poids, Brix, rusticité, données morphologiques précises.

Synonymies documentées

  • Columbro · Italie, itniveau 2
    [PROBABLE] Forme contractée ou dialectale de Colummaro. Citée par plusieurs pépiniéristes italiens sans publication scientifique de confirmation.
  • Colommaro · Italie, itniveau 2
    [PROBABLE] Variante orthographique fréquente dans les catalogues de pépinières. Identité pomologique non confirmée par source à comité.
  • Colummaro · Italie, itniveau 3
    [INCERTAIN] 'Colummaro' sans qualificatif de couleur peut désigner la forme noire (cette fiche) ou une forme distincte (blanche/verte). Risque de confusion commerciale important. À clarifier par source pomologique.

Descripteurs IPGRI

Bioversity International — descriptor list for Ficus carica

vegetatifs

  • ipgri_01_vigueur_arbre : Vigoureuse (consensus pépinières)

fruit saison

  • ipgri_34_fruit_peau_epaisseur : Fine à très fine
  • ipgri_35_fruit_peau_tenacite : Fragile (signalé par pépinières)
  • ipgri_36_fruit_couleur_peau_mure : Bleu-noir profond

phenologiques

  • ipgri_51_maturite_brebas : Fin juin
  • ipgri_52_maturite_saison : Mi-août

Incertitudes documentées

  • origine_region controversé — [CONTROVERSÉ] Discordance documentée entre sources : certains vivai du Sud (Puglia, Calabria) la revendiquent comme variété régionale, d'autres catalogues toscans l'attribuent à la Toscane. Origine géographique précise non tranchée par source pomologique ou génétique.
  • synonymes_colummaro_sans_qualificatif hypothese — [INCERTAIN] 'Colummaro' sans précision de couleur peut être un nom générique couvrant plusieurs formes (Nero, Bianco/Verde). L'existence d'un 'Colummaro Bianco' distinct est probable mais non confirmée dans les sources disponibles.
  • description_pomologique_complete donnee_manquante — [INCERTAIN] Données morphologiques détaillées (poids, forme précise, profil gustatif, Brix) absentes des sources disponibles. Toutes sources de niveau 5 (pépinières commerciales).
  • rusticite donnee_manquante — [INCERTAIN] Aucune donnée de résistance au gel disponible. Origine méridionale (Puglia/Calabria) suggère rusticité modérée, mais non confirmée.

Sources documentaires

  • . piantedafrutto.com — Fico Colummaro Nero. https://www.piantedafrutto.com · fiabilité basse
  • . Gabbianelli vivai — Colummaro Nero. · fiabilité basse
  • . Centrovivai — Colummaro Nero. · fiabilité basse

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