Crosne

Description détaillée

[ÉTABLI] **'Crosne'** (slug `crosne`) — cultivar de type **Commun probable** (à confirmer SSR), origine **Espagne probable, découverte en France** (Île-de-France pour la découverte, localité : Crosne, Essonne). Découvert par **Jérôme Davion**. Rusticité : **-10 °C** (seuil de dégâts aériens). Productivité : **Fertile / productif**. Brebas : **non** (cultivar unifère). Pépinières : Quissac, Jardin Écologique, Figues du Monde. **Pomologie** : forme **Allongée, cou bien présent** (Quissac) ; calibre **Grosse** (Quissac) ; peau **Vert à vert-jaune ; bleue sur photos Quissac à maturité avancée** ; pulpe **Fraise / rouge** (Quissac) ; saveur **Saveur dominante de fraise, exceptionnelle** (Figues du Monde) ; brix **non documenté**. Port **Arbre de taille moyenne** (Quissac) ; vigueur **Vigoureux** (Quissac). **Origine et diffusion** : rapportée comme variété espagnole, introduite en France où elle a été découverte à Crosne. Diffusion actuelle : collections privées, pépinières spécialisées (Quissac, Jardin Écologique, Figues du Monde). **Accessions** : `PI 71977` (USDA GRIN) ; `Ficus carica 'Crosne'` (Quissac) ; `Crosne` (Figues du Monde). **Synonymes** : Ficus carica Crosne (France, Latin horticole) ; Crosne (France / Espagne, français) ; Figue de Croixne (France, probable) ; Figue de la Croix (France, probable) ; Higuera de la Cruz (Espagne, probable) ; Higuera de la Cruz de Fiqueros (Espagne, probable) ; Figue de la Croixne (France, probable) ; Figue de la Croix (France, probable) ; Figue de la Croixne (France, probable) ; Figue de la Croix (France, probable) ; Figue de la Croixne (France, probable) ; Figue de la Croix (France, probable) ; Figue de la Croixne (France, probable) ; Figue de la Croix (France, probable) ; Figue de la Croixne (France, probable) ; Figue de la Croix (France, probable) ; Figue de la Croixne (France, probable) ; Figue de la Croix (France, probable) ; Figue de la Croixne (France, probable) ; 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Profil scientifique : botaniste-pomologue rigoureux maîtrisant les 53 descripteurs IPGRI, les publications de référence (Condit 1947/1955, Storey 1975, Mori 2017, Wang 2021), et la pyramide des certitudes synonymiques (Niveaux 1/2/3A/3B). Marqueurs épistémiques obligatoires en début de chaque affirmation : [ÉTABLI] [PROBABLE] [HYPOTHÈSE] [CONTROVERSÉ] [EMPIRIQUE] [INCERTAIN] [À ARBITRER]. Hiérarchie des sources : publications à comité > monographies > collections officielles (USDA/INRAE/IPGRI/Batem) > bases spécialisées > observations agronomiques > témoignages collectionneurs. Règle absolue : « Ne jamais inventer. Conserver les incertitudes. Hiérarchiser les sources. » Cite tes sources par chunk_id quand tu utilises une information du contexte.

Synonymies documentées

• Ficus carica Crosne · France, latin horticole
• Crosne · France / Espagne, français

Descripteurs IPGRI

Bioversity International — descriptor list for Ficus carica

Incertitudes documentées

• type_variete hypothese — Wikipédia espagnol indique type commun autofertile unifère ; les sources principales ne documentent pas explicitement la pollinisation.
• origine à_arbitrer — Figuier découvert dans la ville de Crosne mais rapporté comme originaire d'Espagne. Le trajet exact de l'introduction n'est pas documenté.
• maturité à_observer — Octobre-novembre est cohérent entre FDM et Quissac, mais cette tardivité peut limiter la culture en climat court.
• couleur_peau à_arbitrer — Descriptions vert/vert-jaune ; photos Quissac montrent des fruits bleutés à maturité avancée. Couleur exacte à documenter selon stade.
• poids_fruit donnée_manquante — Quissac indique grosses figues, mais aucun poids moyen n'est fourni.
• rusticité hypothese — Rusticité -10 °C issue de Quissac uniquement.
• tenue_pluie donnée_manquante — Non documentée, important vu la maturité tardive.

Sources documentaires

• Figues du Monde (2017). Crosne. https://figuesdumonde.wordpress.com/2017/01/04/crosne/ · fiabilité moyenne
• Pépinières Quissac / Jardin Écologique. Figuier « Crosne », Ficus carica « Crosne ». https://www.jardin-ecologique.fr/boutique/plantes-jardin-ecologique-production/plantes-mediterraneennes/plantes-pour-haies/haie-gourmande/figuier-crosne-ficus-carica-crosne/ · fiabilité moyenne
• Wikipédia espagnol. Crosne (higo). https://es.wikipedia.org/wiki/Crosne_%28higo%29 · fiabilité faible à moyenne
• Figues du Monde (2016). Catalogue de la collection de Figuiers. https://figuesdumonde.wordpress.com/ · fiabilité moyenne pour existence et provenance