Établi Crosne : figuier d'origine espagnole dont la souche diffusée fut repérée à Crosne (France). Arbre vigoureux, figues de calibre moyen à peau verte et pulpe rouge, saveur prononcée de fraise ; variété tardive (octobre-novembre).
Crosne est un figuier à saveur de fraise, d'origine espagnole présumée, repéré en région parisienne.
## Origine Établi La souche diffusée a été découverte par Jérôme Davion à Crosne (Essonne, banlieue sud de Paris), d'où son nom ; elle est dite d'origine espagnole. Elle est diffusée notamment par Figues du Monde et figure dans FigDatabase.
## Fruit et arbre Établi Arbre vigoureux, de taille moyenne. Le fruit, de calibre moyen à gros, est allongé à cou bien marqué, à peau verte et pulpe rouge ; la saveur est excellente, à dominante prononcée de fraise. C'est une variété tardive, mûrissant en octobre-novembre.
## Culture Établi Variété tardive adaptée aux saisons longues. Incertain Données de rusticité non documentées.
## Preuve et identité Établi Variété documentée. De type commun. Incertain Origine espagnole présumée non vérifiée ; non génotypée (pas de profil SSR).
Connue aussi sous le nom de : Ficus carica Crosne (France), Crosne (France / Espagne).