Grise Olivette — Encyclopédie

Description détaillée

[ÉTABLI] **'Grise Olivette'** (slug : `grise-olivette`) — fiche variétale Figgipedia (`03_validee/Grise Olivette.md`). **Pomologie** : type variétal `Commun`, unifère (brebas : non). Fruit : peau `Bleu (épiderme bleu-gris)`, pulpe `Orangée`, arômes `Parfumée`. Calibre : `[INCERTAIN]` non documenté. Brix : `[INCERTAIN]` non mesuré. Forme : `[HYPOTHÈSE]` allongée (étymologie *olivette* = forme d'olive) — à confirmer. Couleur : peau bleu-gris, pulpe orangée. Ostiole : non documenté. Pédoncule : non documenté. Présence de brebas : non. **Origine et diffusion** : pays : `France`. Région : `[INCERTAIN]` non précisée. Première mention : `Figues du Monde — catalogue de collection`. Diffusion historique : non documentée. Sources historiques : `Condit 1955 (body), Condit (general) (body)`. **Accessions et synonymies** : synonymes documentés : `[INCERTAIN]` Aucun synonyme documenté dans les sources disponibles. Niveau pyramide : `1` (monographie seule). Justification : `2 monographie(s) [Condit 1955 (body), Condit (general) (body)] - pas de SSR`. **Controverses et incertitudes** : `[INCERTAIN]` Région d'origine non précisée par FDM. Uniquement 'France'. `[INCERTAIN]` Le nom 'Olivette' suggère une forme allongée analogue à une olive, mais non confirmé dans les sources disponibles. `[INCERTAIN]` Poids non renseigné dans les sources disponibles. `[CONTROVERSÉ]` Synonymies douteuses : Grise de Saint Jean (homonymie partielle — Grise). Deux variétés françaises à peau grise/bleue distinctes dans le catalogue FDM. Source : FDM — entrées séparées dans le catalogue.

Synonymies documentées

Descripteurs IPGRI

Bioversity International — descriptor list for Ficus carica

vegetatifs

ipgri_01_vigueur_arbre : Faible — arbre moyen, peu vigoureux

fruit saison

ipgri_36_fruit_couleur_peau_mure : Bleu (épiderme bleu)
ipgri_42_fruit_pulpe_couleur : Orangée
ipgri_49_fruit_aromes : Parfumée

phenologiques

ipgri_52_maturite_saison : Septembre

Incertitudes documentées

origine_region donnée_manquante — [INCERTAIN] Région d'origine non précisée par FDM. Uniquement 'France'.
fruit_forme hypothese — [INCERTAIN] Le nom 'Olivette' suggère une forme allongée analogue à une olive, mais non confirmé dans les sources disponibles.
fruit_poids_g donnée_manquante — [INCERTAIN] Poids non renseigné dans les sources disponibles.

Sources documentaires

Demarquest Thierry (Figues du Monde) (2017). Grise Olivette — Figues du Monde. https://figuesdumonde.wordpress.com/2017/01/09/grise-olivette/ · fiabilité faible

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