Grosse Rouge de Nice

Description détaillée

[ÉTABLI] **'Grosse Rouge de Nice'** (Ficus carica L. cv. 'Grosse Rouge de Nice') — cultivar local de la région des Alpes-Maritimes (France), comté de Nice. Dénomination régionale de la variété, sans statut de variété officielle. Type variétal : Commun [HYPOTHÈSE]. Niveau pyramide des certitudes Figgipedia : 2 (secondaires). Source principale : Simonet M., Chopinet R., Baccialone J. (1945) — *Contribution à l'étude de quelques variétés de Figuiers des Alpes-Maritimes et du Var* (Revue de Botanique Appliquée, n°275-276). **Pomologie** : [INCERTAIN] Peau : rouge violacé à brun rouge (d'après la dénomination 'Rouge' ; distinct de la Bellone (noire)). Pulpe : rose à rose foncé (cohérent avec peau rouge violacée). Forme : non documentée. Calibre : grande à très grande [HYPOTHÈSE] — d'après la dénomination 'Grosse'. Brix : non mesuré. [INCERTAIN] Brebas : non documentées. Type Smyrne/Commun : Commun. **Phénologie** : [INCERTAIN] Débourrement : non documenté. Maturité brebas : non documentée. Maturité saison : tardive probable (tradition niçoise). Maturité échelonnée : non documentée. **Rusticité** : [INCERTAIN] Température minimale : non documentée. Zone USDA : non documentée. **Conservation** : Collection Nationale de Porquerolles (Conservatoire Botanique National Méditerranéen de Porquerolles) — 269 variétés génotypées (la plus grande collection genotypée de France). Probable présence de la Grosse Rouge de Nice parmi les cultivars niçois conservés. **Sources** : Simonet M., Chopinet R., Baccialone J. (1945) — *Contribution à l'étude de quelques variétés de Figuiers des Alpes-Maritimes et du Var* (Revue de Botanique Appliquée, n°275-276) ; Bio de Provence DiversiGO 2022 (poster) ; Collection Nationale de Porquerolles — Ficus carica (Conservatoire Botanique National Méditerranéen de Porquerolles). **Note méthodologique** : [INCERTAIN] QUESTION IDENTITAIRE CENTRALE : la dénomination 'Grosse Rouge de Nice' désigne-t-elle un cultivar génétiquement distinct, ou une dénomination générique locale pour plusieurs clones rouges du comté de Nice ? La Bellone (= Figue de Nice = Noire de Nice) est la figue emblématique niçoise — mais c'est une figue NOIRE, pas rouge. La 'Grosse Rouge de Nice' serait donc un cultivar DISTINCT de la Bellone. Clarification génétique SSR requise (Collection Porquerolles).

Descripteurs IPGRI

Bioversity International — descriptor list for Ficus carica

Incertitudes documentées

• identite_cultivar — QUESTION IDENTITAIRE CENTRALE : la dénomination 'Grosse Rouge de Nice' désigne-t-elle un cultivar génétiquement distinct, ou une dénomination générique locale pour plusieurs clones rouges du comté de Nice ? La Bellone (= Figue de Nice = Noire de Nice) est la figue emblématique niçoise — mais c'est une figue NOIRE, pas rouge. La 'Grosse Rouge de Nice' serait donc un cultivar DISTINCT de la Bellone. Clarification génétique SSR requise (Collection Porquerolles).
• rusticite_temp_min_c — Aucune source trouvée. Littoral azuréen = zone climatique douce. Estimation indicative : -8 à -12°C (contexte méditerranéen côtier), non vérifiée.
• brebas — Statut bifère/unifère non documenté dans aucune source disponible.
• description_morphologique_complete — Forme du fruit, poids, texture pulpe, maturité — aucune donnée trouvée en ligne. Consultation directe de l'article Persée 1945 (Simonet/Chopinet/Baccialone) nécessaire.

Sources documentaires

• Simonet M., Chopinet R., Baccialone J. (1945). Contribution à l'étude de quelques variétés de Figuiers des Alpes-Maritimes et du Var. https://www.persee.fr/doc/jatba_0370-3681_1945_num_25_275_1817 · fiabilité haute
• Dossin, Anne-Laure; Bio de Provence (2022). Poster DiversiGO Figuier — Bio de Provence. https://www.bio-provence.org/IMG/pdf/fiche_figuier.pdf · fiabilité haute
• Conservatoire Botanique National Méditerranéen de Porquerolles. Collection Nationale de Porquerolles — Ficus carica. · fiabilité haute