[PROBABLE] **Grosse Rouge de Nice** : cultivar local de la région de Nice (Alpes-Maritimes), fruit rouge violacé à brun rouge, chair rose à rose foncé, fondante. Distinct de la Bellone (cultivar noir emblématique de la région). Origine : Nice et arrière-pays niçois. (source : fiche Figgipedia `03_validee/Grosse Rouge de Nice.md`)
Portrait
[ÉTABLI] **'Grosse Rouge de Nice'** : cultivar local de la région des Alpes-Maritimes (Nice et arrière-pays). Nom régional de la variété, sans lien génétique avec la 'Bellone' (qui est la figue noire emblématique du comté). Peau rouge violacé à brun rouge, pulpe rose à rose foncé, fondante. Calibre : grande à très grande. Rusticité non documentée — zone de culture : littoral azuréen (zone douce). Vigueur et port non précisés. Récolte : tardive probable (tradition niçoise). Productivité : non documentée. Aucune donnée sur la breba. Source : Simonet/Chopinet/Baccialone 1945 (Persée, non consulté directement).
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