Hamri

Description détaillée

[ÉTABLI] **'Hamri'** (Ficus carica L. cv. 'Hamri') — landrace bifère de la province de Chefchaouen (Rif occidental, Maroc). Principalement cultivé à Beni Ahmed, commune de Beni Ahmed Charquia, localités de Douar Boulida et Douar Tar Tkaalou. Source : El Hajjam et al. 2018 (Rev. Mar. Sci. Agron. Vét. 6(4):494-504). **Pomologie** : type variétal = bifère (brebas + figue d'automne). Brebas : fin mai à fin juin (figues-fleurs). Figue d'automne : juillet à mi-août. Poids : 43,8 g (figues-fleurs, parmi les plus légères des 28 variétés bifères). Calibre : non précisé. Brix : 17,0 °Brix en moyenne (El Hajjam 2018). Peau : non précisée. Chair : non précisée. Forme : non précisée. Port : non précisée. Rusticité : non documentée (à vérifier). **Origine et diffusion historique** : origine pays = Maroc. Origine région = Chefchaouen (Rif occidental). Origine localité = Douar Boulida et Douar Tar Tkaalou, commune de Beni Ahmed Charquia. Aire de diffusion actuelle = Province de Chefchaouen (Maroc) ; Province de Taounate (Maroc) — accession 'Noukal/Hamri' (liste officielle variétés marocaines). Statut de conservation = Conservée (cultivée en pépinière officielle). **Synonymes documentés** : Hamri Rkiwake (très similaire — El Hajjam et al. 2018 note que seuls le calibre et le Brix diffèrent. Probable sous-type ou variation locale du même cultivar) ; Noukal (dans le tableau des variétés de Bouhouda, la liste comporte 'Noukal/Hamri' comme entrée unique. Possible homonymie locale (Noukal = Hamri à Bouhouda ?)). **Confusions documentées** : avec Hamri Rkiwake (très similaire — El Hajjam et al. 2018 note que seuls le calibre et le Brix diffèrent. Probable sous-type ou variation locale du même cultivar) ; avec Noukal (dans le tableau des variétés de Bouhouda, la liste comporte 'Noukal/Hamri' comme entrée unique. Possible homonymie locale (Noukal = Hamri à Bouhouda ?)). **Notes** : Fiche créée le 2026-05-15 (batch31). Hamri = landrace bifère de la province de Chefchaouen (Rif occidental, Maroc). Principalement cultivé à Beni Ahmed. Source primaire : El Hajjam et al. 2018 (Rev. Mar. Sci. Agron. Vét. 6(4):494-504). Poids figues-fleurs = 43,8 g (parmi les plus petites des bifères). Production : 22 + 15 = 37 kg/arbre. Recommandé pour marché frais d'automne. Synonomie probable avec Hamri Rkiwake (calibre et Brix différents seulement). Type (Commun / San Pedro) à déterminer — région pratique la caprification intensive. Sources supplémentaires : Walali et al. 2003 ; Oukabli et al. 2002.

Synonymies documentées

• Hamri Rkiwake · Maroc, arabe marocain (darija)niveau 2
  El Hajjam et al. 2018 : 'Hamri et Hamri Rkiwake de Beni Ahmed, le calibre et le Brix sont les seules différences remarquables.' Très similaires, probablement la même variété ou des sous-types régionaux. Fusion interdite sans SSR.
• Noukal · Maroc, arabe marocain (darija)niveau 3
  Dans le tableau du site de Bouhouda, la variété est listée 'Noukal/Hamri'. Possible homonymie ou synonymie locale. Fiches séparées maintenues.

Sensibilités sanitaires

• Cochenilles (Ceroplastes rusci) — observations de terrain (El Hajjam et al. 2018)

Incertitudes documentées

• rusticite_temp_min_c — Aucune source vérifiable trouvée pour cette variété dans les références disponibles (Condit 1955, USDA DFIC, INRAE, FigDatabase, OurFigs, bases régionales). Recherche terrain ou documentaire requise.
• type_variete à_arbitrer — L'étude El Hajjam et al. 2018 indique que sur 43 variétés recensées, 4 sont de type Smyrne, 18 Commun et 21 San Pedro. Hamri est bifère et cultivé dans une région pratiquant la caprification intensive. Sans mention explicite du type pour Hamri, la classification reste à déterminer (probable San Pedro ou Commun bifère).
• fruit_couleur_peau donnée_manquante — Non précisée dans les sources disponibles. À documenter lors d'un audit de terrain.
• fruit_brix donnée_manquante — Le Brix des figues-fleurs (groupe bifère) = 17,0 °Brix en moyenne (El Hajjam 2018). La valeur spécifique pour Hamri n'est pas isolée dans les graphiques.

Sources documentaires

• El Hajjam, A. ; Ezzahouani, A. ; Sehhar, E.A. (2018). Conduite technique et inventaire des variétés locales marocaines de figuier (Ficus carica L.) dans quatre principaux sites de production, p. 494-504. https://agrimaroc.org/index.php/Actes_IAVH2/article/download/621/657/ · fiabilité primaire
• Ministère de l'Agriculture et de la Pêche Maritime (MAPM), Maroc (2017). Variétés de figuier et de valorisation des figues. · fiabilité haute
• Walali, L.D. ; Skiredj, A. ; El Attir, H. (2003). Fiches Techniques : L'amandier, l'olivier, le figuier, le grenadier. · fiabilité haute
• Oukabli, A. ; Mamouni, A. ; Laghezali, R. ; Khadari, B. ; et al. (2002). Genetic variability in Moroccan fig cultivars (Ficus carica) based on morphological and pomological data, p. 54-60. · fiabilité haute