Description détaillée
**Johri (Ficus carica L. cv. 'Johri')** — fiche variétale Figgipedia (`03_validee/Johri.md`). **Identité** : `Ficus carica` L. cv. 'Johri', slug `johri`. **Type variétal** : San Pedro (bifère). **Origine** : Maroc — Rif — provinces de Chefchaouen, Ouezzane, Taounate. **Rusticité** : non documentée (à compléter). Hivers frais dans le Rif (200-800 m d'altitude, T°min hiver 3-8°C dans les vallées). Zone USDA probable : 8-9. **Brebas** : oui — mi-juin à juillet (parthénocarpes). **Récolte principale** : mi-août à septembre (caprifiée, la plus abondante). **Période de fructification** : deux saisons : brebas (mi-juin à juillet) + principale (mi-août à septembre). **Synonymes** : `El Johri` (Maroc), `Johri` (international). **Conformément à la décision d'Agrimaroc (MSAV 2019)** : `Johri` est une variété distincte de `El Messari` et de `Homrame`, même si certaines sources secondaires ont confondu les trois. Fusion interdite sans SSR.
Synonymies documentées
- El Johri · Maroc (Rif), arabe marocain (darija)niveau 2[PROBABLE] Forme avec article défini 'El' — usage courant dans les désignations vernaculaires marocaines. Même cultivar.
Descripteurs IPGRI
Bioversity International — descriptor list for Ficus carica
fruit saison
ipgri_30_fruit_forme: [PROBABLE] Piriforme — par analogie avec les variétés San Pedro du Rif
phenologiques
ipgri_51_maturite_brebas: [ÉTABLI] Mi-juin à juilletipgri_52_maturite_saison: [ÉTABLI] Mi-août à septembreipgri_53_maturite_echelonnee: [PROBABLE] Modérée
Incertitudes documentées
- description_pomologique_fruit donnee_manquante — [INCERTAIN] Aucune description pomologique précise du fruit (forme exacte, poids, Brix, couleur peau, couleur pulpe) n'a été trouvée dans les sources disponibles. Les quatre sources peer-review confirment le statut variétal et la phénologie mais ne décrivent pas le fruit en détail. Consultation directe des publications Tayou 1985 ou d'une monographie rifaine requise.
- relation_messari_homrame resolu_ne_pas_fusionner — [ÉTABLI] Johri est DISTINCTE de Messari et de Homrame selon Agrimaroc (MSAV 2019) qui liste les trois comme variétés séparées. Les synthèses AI non vérifiées ont parfois confondu les trois. FUSION INTERDITE sans SSR.
- diffusion_hors_rif donnee_manquante — [INCERTAIN] Présence de Johri hors du Rif marocain non documentée. Présence en Algérie, Espagne ou dans des collections internationales non confirmée.
- rusticite_gel donnee_manquante — [INCERTAIN] Température minimale non documentée. Contexte Rif : hivers frais (200-800m alt., T°min hiver 3-8°C dans les vallées). Probablement zone USDA 8-9.
Sources documentaires
- équipe IAV Hassan II / INRA Maroc (2019). Conduite technique et inventaire des variétés locales marocaines de figuier (Ficus carica L.) dans quatre principaux sites de production. https://www.agrimaroc.org/index.php/Actes_IAVH2/article/view/621 · fiabilité haute
- Tayou (1985) + Walali et al. (2003) (2003). Études variétales du Rif marocain (compilées). · fiabilité haute
- non précisé (2025). Phenological Study of Ficus carica L. in Northern Morocco: Synchronization of Fruiting Periods and Interannual Climatic Influence. https://link.springer.com/article/10.1007/s10341-025-01539-9 · fiabilité haute
- non précisé. Assessment of production and marketing practices for dried figs: Surveys of Moroccan fig producers and sellers. https://techagro.org/index.php/MJAS/article/view/834/880 · fiabilité haute
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