Description détaillée
[ÉTABLI] **'Kotsifali'** (slug : `kotsifali`) — cultivar noir de figuier originaire de Crète (Grèce). Type variétal : **Commun** (cultivar bifère). Niveau pyramide Figgipedia : **2** (secondaires). Statut : `cultivar`. **Pomologie** : [ÉTABLI] Fruit noir violacé à brun foncé, chair rouge, texture fondante, saveur riche et sucrée. Calibre : 35-60 g. Brix : non documenté. Port : non documenté. Type Smyrne/Commun : Commun. Fioroni/forniti : non documenté. **Origine et diffusion historique** : [ÉTABLI] Crète (Grèce). Mentionnée dans les collections variétales crètoises (ELGO DEMETER, Université de Crète). Diffusion : Collections méditerranéennes. **Accessions et synonymies** : [ÉTABLI] Κοτσιφάλι (Grèce — grec (écriture)) — source : usage local crétois. Synonymes documentés : 1. Niveau pyramide global : 2. Niveau pyramide justifié : Niveau 2 (secondaires) : 1 source(s) [type=publication_universitaire (article non canonique, fiab haute)]. **Controverses et incertitudes** : [INCERTAIN] Rusticité thermique — cultivar grec ancien ou local absent des bases consultées. Recherche requise : ELGO-DIMITRA ou Université d'Athènes Agroalimentaire. [CONTROVERSÉ] Le nom Kotsifali est aussi utilisé pour un cépage de vigne rouge crétois (Kotsifali = cépage rouge de Crète utilisé pour les vins de Peza AOC). Coïncidence de nom, pas de lien biologique.
Synonymies documentées
- Κοτσιφάλι · Grèce, grec (écriture)niveau 0
Incertitudes documentées
- rusticite_temp_min_c — Aucune source vérifiable trouvée pour cette variété dans les références disponibles (Condit 1955, USDA DFIC, INRAE, FigDatabase, OurFigs, bases régionales). Recherche terrain ou documentaire requise.
Sources documentaires
- ELGO DEMETER. Catalogue of Cretan fig varieties — Kotsifali. · fiabilité haute
- Université de Crète. Biodiversité variétale du figuier en Crète. · fiabilité haute
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