LSU Purple

Description détaillée

**LSU Purple (LSU #248)** — fiche variétale Figgipedia (`03_validee/LSU Purple.md`). **Identité** : `LSU Purple` (slug `lsu-purple`) = `LSU Purple Celestial` = `Purple Celestial` = `LSU #248` = `248` = `DFIC 263` = `GRIN 1695568`. **Type variétal** : Commun (bifère). **Origine** : États-Unis — Louisiana State University AgCenter — Baton Rouge, Louisiana — programme de sélection LSU. **Rusticité** : seuil de dégâts aériens **-12°C** ; zones USDA **7, 8, 9, 10**. **Brebas** : non (FigDatabase) / oui (pipeline) — **controversé**. FigDatabase (source primaire) : `Breba=No`. Pipeline : `Brebas correctes — taille moyenne, parfois abondantes selon climat`. Contradiction entre sources. FigDatabase retenu par défaut — source plus fiable que pipeline pour données factuelles. À confirmer sur terrain. **Caractéristiques** : peau **noir-violet profond à pourpre foncé** (brillante, lisse) ; chair **ambre doré à rose-rouge sombre** (pipeline) / **ambre clair à miel** (FigDatabase, Rigo007). Calibre **moyen à gros** (200-250 g). Brix **18-22** (sucre élevé). Arome **caramel, miel, notes d'érable** (pipeline) / **subtile, pas trop sucrée, légèrement épicée** (jrdewhirst). Période de récolte : juillet à septembre (pipeline) / été-fall (FigDatabase). **Sensibilité aux maladies** : anthracnose — bonne tolérance (caractère sélectionné par LSU) ; mosaic — présente ; nematodes — résistant (Backyardfigs) / modérément sensible (pipeline) — à confirmer par source LSU. Crown gall — standard. Rust mite — modérément sensible. **Notes** : `Backyardfigs` (FigDatabase) : 'Nematode resistant — may be the best rootstock'. `Rigo007` (Zone 10) : 'Vigorous, sprawling, dry on tree, amber flesh'. `jrdewhirst` (Zone 6) : 'Delicious if totally ripe, bland otherwise. Subtle, not overpowering. Moderately sweet, suggesting maple.' Profil gustatif = caramel/érable (jrdewhirst), pas framboise. Note 'bland if not fully ripe' critique à transmettre aux jardiniers — maturité complète indispensable. Backyardfigs recommande comme rootstock potentiel.

Synonymies documentées

• DFIC 263 · USA, code
  Numéro d'inventaire DFIC — Dave's Fig Inventory Collection. GRIN accession #1695568
• LSU Purple Celestial · USA, anglais
  Synonyme attesté — peut indiquer une relation avec Celeste dans la généalogie du programme LSU
• Purple Celestial · USA, anglais
  Forme abrégée de LSU Purple Celestial — même cultivar
• Louisiana Purple · USA, anglais
  Désignation alternative — usage occasionnel en pépinière américaine, non systématique
• LSU-P · USA, abréviation
  Abréviation universitaire officielle

Accessions

• USDA-GRIN : 1695568
• DFIC 263

Descripteurs IPGRI

Bioversity International — descriptor list for Ficus carica

Sensibilités sanitaires

• Mosaic virus (FMV) : Présente
• Nématodes : CORRECTION — Résistant selon Backyardfigs (FigDatabase) : 'This may be the best rootstock because it is Nematode resistant'. Pipeline disait 'Modérément sensible' — à valider par source primaire LSU AgCenter
• Anthracnose : Bonne tolérance — caractère sélectionné par LSU
• Bland si pas totalement mûr (jrdewhirst, FigDatabase) — récolte à maturité complète indispensable

Incertitudes documentées

• brebas contradiction — CONTRADICTION. FigDatabase (#248) : Breba=No. Pipeline : 'Brebas correctes — taille moyenne, parfois abondantes selon climat'. FigDatabase retenu par défaut — source plus fiable que pipeline pour données factuelles. À confirmer sur terrain.
• couleur_pulpe contradiction — CORRECTION IMPORTANTE. Pipeline : 'Rouge framboise à rose sombre'. FigDatabase (Rigo007, Zone 10) : 'amber flesh'. Ces deux descriptions sont incompatibles. L'amber correspond au flavor group Exotic (Black Madeira-like) et est cohérent avec les notes de caramel/érable. La description rouge framboise du pipeline est probablement une erreur de génération IA (confusion avec d'autres cultivars LSU à pulpe rouge ?). Amber retenu.
• resistance_nematodes à_arbitrer — Backyardfigs (FigDatabase) dit 'Nematode resistant — may be the best rootstock'. Pipeline dit 'Modérément sensible'. Affirmation de résistance aux nématodes non vérifiée par source primaire LSU — à confirmer par publication AgCenter. Si confirmée, propriété rare et précieuse comme porte-greffe.
• lineage_parentale hypothese — Le synonyme 'LSU Purple Celestial' suggère une parenté avec Celeste — cohérent avec le fait que LSU a utilisé Celeste comme 'mother tree' fondatrice de son programme. Généalogie précise non publiée officiellement par LSU AgCenter.
• profil_gustatif_complet hypothese — jrdewhirst (Zone 6) : 'Delicious if totally ripe, bland otherwise. Subtle, not overpowering. Moderately sweet, suggesting maple.' Ce profil 'maple/érable' est cohérent avec le groupe Exotic mais discret — variété peut-être plus intéressante dans les zones chaudes (Zone 8-10) que dans les zones froides (Zone 6).

Sources documentaires

• . FigDatabase.com — LSU Purple (#248). https://www.figdatabase.com/variety-details/248/lsu-purple · fiabilité haute
• Louisiana State University AgCenter / Edward O'Rourke (1991). LSU AgCenter — Fig variety releases. https://www.lsuagcenter.com/ · fiabilité primaire
• Sarkhosh, Ali — University of Florida. The Fig — UF/IFAS Extension. https://edis.ifas.ufl.edu/publication/MG214 · fiabilité haute
• IA Figgipedia (2026). Pipeline Figgipedia — LSU Purple.md. · fiabilité moyenne