Figue moderne du programme de sélection de la LSU, à peau noir-violet et pulpe ambre dorée au goût de caramel, adaptée au climat humide du Sud-Est américain.
LSU Purple est une figue moderne du programme de sélection de la LSU, à peau noir-violet et pulpe ambre dorée au goût de caramel, adaptée au climat humide du Sud-Est américain.
Origine et histoire
Établi Cultivar du programme figuier de la Louisiana State University (LSU AgCenter, Baton Rouge), libéré officiellement en 1991 sous la direction d'Edmond N. O'Rourke. Probable Origine génétique précise non publiée ; le synonyme « LSU Purple Celestial » suggère une parenté avec la Celeste (matrice fondatrice du programme), sans confirmation du pédigrée.
Le fruit et l'arbre
Établi Type commun (parthénocarpique). Fruit petit à moyen (30-50 g), pyriforme arrondi à col court, à peau pourpre foncé à noir-violet et pulpe ambre dorée, au goût de caramel.
Culture, rusticité et usages
Adaptée au climat humide du Sud-Est américain ; rustique jusqu'à environ −12 °C.
Niveau de preuve et identité
Établi Niveau 2 : accession DFIC no 263 mais sans profil SSR publié distinguant la variété ; documentation par le LSU AgCenter et FigDatabase (#248).
Connue aussi sous le nom de : DFIC 263 (USA), LSU Purple Celestial (USA), Purple Celestial (USA), Louisiana Purple (USA), LSU-P (USA).