**LSU Purple** (slug `lsu-purple`) : cultivar moderne, noir-violet profond, pulpe ambre (caramel/érable), port étalé, rusticité -12 °C, zones USDA 7, 8, 9, 10. Origine : Louisiane (USA) — programme LSU AgCenter, sélection officielle 1991. Synonymes : LSU Purple Celestial, Purple Celestial. Source : FigDatabase.com.
Connue aussi sous le nom de : DFIC 263 (USA), LSU Purple Celestial (USA), Purple Celestial (USA), Louisiana Purple (USA), LSU-P (USA).
Portrait
**LSU Purple** (slug : `lsu-purple`) — fiche variétale validée. **Identité** : `LSU Purple`, `LSU Purple Celestial`, `Purple Celestial` (synonymes confirmés). DFIC 263, GRIN 1695568. **Type** : Commun (bifère). **Origine** : États-Unis — Louisiana State University AgCenter — Baton Rouge, Louisiana — programme de sélection LSU. **Rusticité** : seuil de dégâts aériens **-12°C** ; zones USDA **7, 8, 9, 10**. **Caractéristiques** : peau **noir-violet profond à violet sombre** (brillante), chair **ambre dorée à ambre clair** (profusion de petits points noirs caractéristiques), forme **globuleuse à pyriforme**, calibre **moyen à gros (200-250 g)**, ostiole **petit, fermé**. Brebas : **non documentée** (à confirmer). **Flavor group** : Exotic (Black Madeira-like). **Notes** : Cultivar de référence pour climat humide subtropical (Louisiane, Sud-Est USA). Résistance aux anthracnoses et aux nématodes documentée. Port étalé, rusticité modeste. Peau noire, chair ambre dorée. Synonymes LSU Purple Celestial et Purple Celestial suggèrent parenté avec Celeste.
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