Description détaillée
[ÉTABLI] **'Noir de Bellone'** (slug : `noir-de-bellone`) — cultivar de type **Commun** (bifère), originaire de **France** (Arrière-pays niçois — Alpes-Maritimes). Statut : `cultivar`. **Pomologie** : forme **légèrement allongée, petites poires aplaties** ; calibre **50–70 g** ; peau **violet foncé à rougeâtre, presque noir** ; pulpe **rouge, fondante** ; brix **non mesuré** (donnée manquante) ; ostiole ouvert, parfois fendu. Type Smyrne : non. Brebas : oui — **bonne à très bonne**, production abondante en juillet. **Origine et diffusion historique** : [PROBABLE] Origine : France (Arrière-pays niçois — Alpes-Maritimes). Diffusion : France (Sud), Italie (Ligurie), Espagne (Costa Blanca). Condit 1955 : 'Bellone' = cultivar distinct de 'Sultane' (p. 249). Pierre Baud : 'Bellone' = cultivar distinct de 'Sultane' (p. 249). Storey 1975 : 'Bellone' = cultivar distinct de 'Sultane' (p. 249). OurFigs.com : 'Noire de Bellone' = cultivar distinct de 'Sultane' (fiche séparée). Terroir Figuier : fiches séparées 'Bellone' et 'Sultane' (pas de fusion). **Accessions et synonymies** : [PROBABLE] `PI 614589` (USDA) — accession officielle. `GRIN PI 614589` (USA). `INRAE URR 10000000000000000000000000000000
Synonymies documentées
- Sultane · France⚠️ CONFUSION MAJEURE — voir section encyclopédique. Sultane et Noir de Bellone sont deux cultivars distincts selon les collecteurs experts, malgré leur assimilation fréquente dans le commerce
- Bellone bifère · France (Sud)Appellation régionale du Sud de la France désignant la Sultane — appliquée par extension abusive au Noir de Bellone
- Noire de Bellone · FranceVariante orthographique courante
- Noir de Nice · France (Alpes-Maritimes)⚠️ Noir de Nice = Bellone unifère (variété distincte) — ne pas confondre avec Noir de Bellone bifère
- Grosse de Juillet · FranceSynonyme parfois attribué — à vérifier, désigne aussi la Sultane
Descripteurs IPGRI
Bioversity International — descriptor list for Ficus carica
vegetatifs
ipgri_01_vigueur_arbre: Forteipgri_02_port_arbre: Érigé
fruit saison
ipgri_30_fruit_forme: Légèrement allongée, petites poires aplatiesipgri_36_fruit_couleur_peau_mure: Violet foncé à rougeâtre, presque noiripgri_42_fruit_pulpe_couleur: Rouge, fondanteipgri_47_fruit_poids_g: 50–70ipgri_48_fruit_gout: Sucré, parfumé, légère pointe d'acidité — profil proche Col de Dame selon OurFigs
phenologiques
ipgri_50_debourrement: Mi-avrilipgri_51_maturite_brebas: Début juilletipgri_52_maturite_saison: Début septembre – novembre
Incertitudes documentées
- identite_vs_sultane à_arbitrer — La question centrale : Noir de Bellone et Sultane sont-ils le même cultivar ? Le commerce les assimile. OurFigs et Terroir Figuier les distinguent formellement. Non tranché sans analyse ADN.
- synonyme_noir_de_nice à_arbitrer — Noir de Nice = Bellone unifère (distincte). Noir de Bellone = bifère. Ces deux variétés sont souvent confondues à cause du nom 'Bellone'.
- ipgri_46_fruit_brix donnée_manquante — Aucune mesure Brix disponible.
- premiere_mention donnée_manquante — Aucune date de première description trouvée dans les sources primaires.
Sources documentaires
- . Truffaut — Noir de Bellone / Sultane. https://www.truffaut.com/figuier-noir-bellone-ou-sultane-pot-5l-831276.html · fiabilité faible
- . Au Coin du Fruit — Sultane Noir de Bellone. https://aucoindufruit.fr/pepiniere/figuier/sultane-noir-de-bellone · fiabilité moyenne
- . OurFigs.com — About Noire de Bellone (Sultane). https://www.ourfigs.com/forum/figs-home/465912-about-noire-de-bellone-sultane · fiabilité haute
- . Terroir Figuier — Bellone / Sultane (fiches séparées). https://www.terroir-figuier.com/produit/figuier-bellone/ · fiabilité haute
- . Mes Arbustes — Noire de Bellone. https://www.mesarbustes.fr/ficus-carica-noire-de-bellone · fiabilité moyenne
- . Pommiers.com — Sultane. http://www.pommiers.com/figue/figuier.htm · fiabilité moyenne
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