Figgipedia
Atlas variétal du figuier
Encyclopédie · sykia-markopoulo · Grèce

Sykia Markopoulo

Ficus carica L. cv. 'Sykia Markopoulo'
Statut : cultivar local

Description détaillée

[ÉTABLI] **'Sykia Markopoulo'** (Ficus carica L. cv. 'Sykia Markopoulo') — fiche Figgipedia Niveau 2 (secondaires), audit requis. **Pomologie** : type variétal **Commun** (cultivar local). Caractéristiques principales : peau verte à jaune-vert, pulpe ambre à rose, calibre moyen à gros, forme pyriforme à ovoïde, ostiole ouvert, pédoncule court à moyen. Rusticité : zones USDA 9, 10. Productivité : bonne — production commerciale PGI sur marché frais implique une productivité économiquement viable. (source : description générale des variétés PGI grecques de type 'Sykia' + observations agronomiques). **Origine et diffusion** : Attique (Grèce) — Markopoulo Mesogaias, commune de Mesogaias, région d'Athènes, ~35 km au SE d'Athènes. Origine géographique protégée (PGI) depuis 1996. [ÉTABLI] Distinction réglementaire : Kymi = PDO (AOP) = origine ET procédé liés au terroir. Markopoulo = PGI (IGP) = origine géographique protégée, procédé plus flexible. Kymi séchage obligatoire ; Markopoulo marché frais dominant. **Synonymes documentés** : 1 (Niveau 3) — Σύκα Μαρκοπούλου (PGI). 1 (Niveau 2) — Sykia Markopoulo (usage international). **Confusions documentées** : 1 — avec 'Sykia Kymis' (PDO Eubée) : deux appellations géographiques grecques distinctes (PDO Kymi vs PGI Markopoulo). Usages différents : Kymi = séchage ; Markopoulo = marché frais. Même structure nominale (Sykia + toponyme) peut induire en erreur dans les catalogues. **Incertitudes** : 3 — description pomologique précise (PGI décrivent le produit pour le marché plutôt que le cultivar), relation cultivar-appellation (PGI Σύκα Μαρκοπούλου désigne-t-elle un cultivar unique ou une zone géographique pouvant couvrir plusieurs cultivars ?), bifère/unifère (statut non documenté). **Sources principales** : Journal Officiel de l'Union Européenne — Enregistrement PGI Σύκα Μαρκοπούλου (1996), ELGO-DIMITRA — Fiche produit Σύκα Μαρκοπούλου PGI (source Niveau 3).

Synonymies documentées

  • Σύκα Μαρκοπούλου · Grèce, el (grec)niveau 0
    [ÉTABLI] Forme grecque officielle du nom. Même cultivar.
  • Figs of Markopoulo · International, enniveau 0
    [ÉTABLI] Désignation anglaise dans les documents UE.
  • Figues de Markopoulo · International, frniveau 0
    [ÉTABLI] Désignation française dans les textes UE.

Descripteurs IPGRI

Bioversity International — descriptor list for Ficus carica

fruit saison

  • ipgri_35_fruit_peau_tenacite : [PROBABLE] Ferme — tenue marché frais
  • ipgri_36_fruit_couleur_peau_mure : [PROBABLE] Verte à jaune-vert
  • ipgri_42_fruit_pulpe_couleur : [PROBABLE] Ambre à rose
  • ipgri_44_fruit_pulpe_fermete : [PROBABLE] Ferme à mi-ferme
  • ipgri_48_fruit_gout : [PROBABLE] Sucrée — qualité PGI marché frais

phenologiques

  • ipgri_52_maturite_saison : [PROBABLE] Août–septembre

Incertitudes documentées

  • description_pomologique_precise donnee_manquante — [INCERTAIN] Les documents PGI décrivent le produit pour le marché plutôt que le cultivar pomologiquement. Description détaillée absente.
  • relation_cultivar_appellation hypothese — [À ARBITRER] La PGI Σύκα Μαρκοπούλου désigne-t-elle un cultivar unique ou une zone géographique pouvant couvrir plusieurs cultivars ? Même question que pour Sykia Kymis PDO. À clarifier via cahier des charges complet JOUE.
  • distinction_pdo_vs_pgi etabli — [ÉTABLI] Distinction réglementaire : Kymi = PDO (AOP) = origine ET procédé liés au terroir. Markopoulo = PGI (IGP) = origine géographique protégée, procédé plus flexible. Kymi séchage obligatoire ; Markopoulo marché frais dominant.
  • bifere_unifere donnee_manquante — [INCERTAIN] Statut non documenté.

Sources documentaires

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