Figgipedia
Atlas variétal du figuier
Encyclopédie · verdejo-negro · Espagne

Verdejo Negro

Ficus carica L. cv. 'Verdejo Negro'
Statut : cultivar local

Description détaillée

[ÉTABLI] **'Verdejo Negro'** (slug : `verdejo-negro`) — variété de type **Commun** originaire de **Espagne** (Castille / Estrémadure). Référencée par Condit 1955 et conservée au CSIC-Batem (Zaragoza). **Pomologie** : fruit noir à violet très foncé, pulpe rose à rouge fondante, calibre 40-70 g, brix non mesuré. Brebas : oui, bonne à très bonne, pyriforme, violet-noir à noir, rose-rouge à maturité. (source : fiche Figgipedia `03_validee/Verdejo Negro.md`). **Origine et diffusion** : Condit (1955) la classe parmi les variétés espagnoles de Castille. Conservée au Banco de Germoplasma del CSIC (Zaragoza) et à la collection nationale du MAPA (Madrid). Diffusion actuelle : Espagne (Castille, Estrémadure). **Accessions** : CSIC — Banco de Germoplasma de Especies Frutales (BGEF), Zaragoza. **Synonymes** : Breva Negra (Espagne), Verdejo Prieto (Espagne) — synonymies de niveau 2 (probables, non confirmées SSR). **Controverses** : [INCERTAIN] rusticité exacte non documentée par publication peer-review ; [HYPOTHÈSE] synonymies Breva Negra et Verdejo Prieto non confirmées SSR.

Synonymies documentées

  • Breva Negra · Espagne, espagnolniveau 2
    Appellation liée à la brebas noire (breva = brebas en espagnol) ; synonymie non confirmée SSR
  • Verdejo Prieto · Espagne, espagnol (dialectal Castille)niveau 2
    Prieto = foncé/noir en castillan ; forme ancienne du nom

Descripteurs IPGRI

Bioversity International — descriptor list for Ficus carica

vegetatifs

  • ipgri_08_couleur_latex : blanc

brebas

  • ipgri_21_brebas_taille : Moyenne à grande
  • ipgri_22_brebas_forme : Pyriforme
  • ipgri_24_brebas_cou : Court
  • ipgri_25_brebas_couleur_peau : Violet-noir à noir
  • ipgri_26_brebas_couleur_pulpe : Rose-rouge
  • ipgri_27_brebas_qualite_gout : Bonne à très bonne

fruit saison

  • ipgri_29_fruit_taille : Moyenne
  • ipgri_30_fruit_forme : Pyriforme
  • ipgri_32_fruit_cou : Court
  • ipgri_34_fruit_peau_epaisseur : Fine
  • ipgri_36_fruit_couleur_peau_mure : Noir à violet très foncé
  • ipgri_37_fruit_pruine : Légère
  • ipgri_39_fruit_fissuration : Faible
  • ipgri_40_fruit_ostile_ouverture : Fermée
  • ipgri_42_fruit_pulpe_couleur : Rose à rouge
  • ipgri_43_fruit_pulpe_texture : Fondante
  • ipgri_44_fruit_pulpe_fermete : Molle
  • ipgri_47_fruit_poids_g : 40-70
  • ipgri_48_fruit_gout : Doux, sucré

phenologiques

  • ipgri_51_maturite_brebas : Juin-juillet
  • ipgri_52_maturite_saison : Août-septembre
  • ipgri_53_maturite_echelonnee : Oui

Incertitudes documentées

  • rusticite_temp_min_c — -10°C estimé par analogie climatique (Castille-La Mancha, altitudes 600-900 m, gelées hivernales possibles) ; pas de publication peer-review confirmant ce seuil.
  • synonymes — Synonymies Breva Negra et Verdejo Prieto issues de sources secondaires non peer-reviewed ; non confirmées SSR.
  • ipgri_vegetatif — Descripteurs végétatifs non trouvés dans les sources consultées.
  • inclusion_giraldo_2005 — L'étude SSR Giraldo 2005 couvre des variétés espagnoles noires ; l'inclusion spécifique de Verdejo Negro dans cet article n'a pas été vérifiée directement.

Sources documentaires

  • Condit, Ira J. (1955). Fig Varieties: A Monograph. · fiabilité
  • López, G. et al.. Catálogo de variedades de higuera (Ficus carica L.) del banco de germoplasma del CSIC. · fiabilité
  • Ministerio de Agricultura, España. Lista de variedades comerciales de Ficus carica en España. · fiabilité
  • Giraldo, E. et al. (2005). Molecular characterization of fig varieties (Ficus carica L.) by microsatellite markers. · fiabilité

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