Établi Capri Roeding No. 3 : caprifiguier californien du lot Roeding introduit en 1887 (vallée du Méandre, Turquie). C'est le plus précoce et le plus estimé des trois numéros ; avec 'Stanford', l'un des caprifiguiers commerciaux les plus réputés de Californie pour la caprification des figuiers Smyrne.
Capri Roeding No. 3 est le plus connu et le plus estimé des trois caprifiguiers Roeding.
## Origine Établi Capri Roeding No. 3 est le plus réputé des trois caprifiguiers (No. 1, No. 2, No. 3) introduits en 1887 par la pépinière Roeding de Fresno à partir de boutures de la vallée du Méandre, en Turquie. Les trois plants furent numérotés selon leur rang dans la rangée de pépinière.
## Fruit et arbre Établi C'est un caprifiguier (arbre mâle non comestible) dont les figues mâles hébergent la guêpe pollinisatrice Blastophaga psenes. Établi Le No. 3 est le plus précoce en maturité des trois numéros et le plus valorisé : avec le caprifiguier 'Stanford', il compte parmi les caprifiguiers commerciaux les plus réputés de Californie.
## Culture Établi Sa fonction est la caprification des figuiers de type Smyrne, à la base de la culture de la 'Calimyrna' californienne ; sa précocité en fait une source de pollen recherchée pour le profichi.
## Preuve et identité Établi Documenté par I. J. Condit, Fig Varieties: A Monograph, et par l'historique de la caprification californienne (Roeding, Fresno). Incertain Non génotypé (pas de profil SSR).