Barbillone est une ancienne figue française à fruit rond sans col, à peau noire très foncée nuancée d'une fine pruine violette et à pulpe ambre-blanc grossière.
Barbillone est un cultivar français méditerranéen de figuier, attesté pomologiquement depuis 1901 et caractérisé moléculairement par Aradhya et al. au NCGR Davis sous l'accession DFIC 195. Établi
Filiation documentaire. Eisen consacre au cultivar une entrée distincte sous la graphie Barbillonne avec description verbatim détaillée : « Size medium, rounded, 1¾ by 1½ inches, no neck, stalk short ; ribs narrow, distinct wavy, especially on the cheeks ; skin thin, rather wavy. Eye small, open, but not elevated nor prominent. Scales small, black. Skin very dark black, with violet reddish flesh and thin, violet bloom near the stalk. Pulp coarse, amber-white ; seeds rather large, but few. » Condit (1955, Hilgardia 23(11):323-538) reprend Barbillone sous le type C (Common), oldest_ref 1901, et complète la description par une caractérisation des deux récoltes : brebas productive, qualité « very good », forme pyriforme, calibre « medium, large », peau « green, violet », col « short », pulpe « amber, tinged red », usage frais ; récolte principale à ostiole « open », pulpe « amber » de texture « coarse, juicy », peau « violet-black ». Établi
Caractérisation SSR. Aradhya et al. (2010, Genetica 138(6):681-694) assignent au cultivar l'accession DFIC 195 au NCGR Davis (UC Davis Wolfskill, Californie), type C, profil 15 marqueurs SSR. L'accession est standalone dans le panel — aucune synonymie moléculaire explicitement documentée.
Caractères pomologiques distinctifs. Établi Le caractère le plus saillant est la peau noire très foncée parsemée d'une fine pruine violette concentrée près du pédoncule, associée à des côtes étroites distinctes et nettement ondulées surtout sur les joues du fruit. La pulpe ambre-blanc grossière contraste avec la peau sombre et constitue un trait pomologique reconnaissable. Les akènes sont plutôt gros mais peu nombreux — caractère inhabituel pour un Common.
Étymologie. Probable Le nom est un patronyme/diminutif français — Barbillon est attesté comme nom de famille en France méridionale. L'alternance des graphies suggère une circulation pomologique transalpine au XIXᵉ siècle. Incertain L'origine vernaculaire précise (Languedoc, Provence ou autre région méridionale) n'est pas documentée dans le corpus structuré Figgipedia.
Connue aussi sous le nom de : Barbillonne (France).