LSU Improved Celeste (= Improved Celeste commercial dominant = IC abréviation = Celeste Improved variante) — cultivar Commun bifère issu du programme LSU AgCenter (Baton Rouge), croisement Celeste × C1 caprifig UCR. NON officiellement libérée par LSU. Récolte principale TRÈS PRÉCOCE 5-7j avant Celeste. Adapté Gulf South humide + saisons courtes.
Identité. Établi LSU Improved Celeste (alias Improved Celeste, IC) est un cultivar commun bifère issu du programme de sélection du LSU AgCenter (Baton Rouge), des croisements d'Edmond N. O'Rourke entre Celeste et le caprifiguier C1 d'UC Riverside. Elle n'a pas été officiellement diffusée par le LSU.
Étymologie et histoire. Établi Le nom « Improved Celeste » a été donné par les pépinières avant toute publication : des boutures ont « échappé » de la station avant la release officielle et ont circulé sur le marché sous ce nom dès les années 1960. Le cultivar publié officiellement sous le nom LSU O'Rourke provient du même croisement mais constitue un cultivar distinct.
Pomologie. Établi Le fruit principal est trapu et en forme de cloche, plus large qu'O'Rourke ; la peau, fine et fragile, va du brun au lavande-violet selon la maturité et l'exposition ; l'œil est légèrement ouvert (plus qu'O'Rourke, critère de distinction) ; la pulpe est ambre foncé, parfois teintée de baies, très sucrée. La brebas, de juin, est de bonne qualité.
Type biologique et culture. Établi Commune (parthénocarpique) bifère ; débourrement et récolte principale très précoces (cinq à sept jours avant Celeste) ; vigueur forte, port semi-érigé, bonne productivité ; rusticité d'environ -15 °C (USDA 7-11) et bonne adaptation au Gulf South humide. C'est peut-être la variété la plus apte à mûrir une récolte principale en saison courte.
Confusions documentées. Controversé Le LSU AgCenter écrit « O'Rourke: also known as Improved Celeste », mais Mountain Figs, Fig Boss, OurFigs et FigFanatic distinguent strictement deux cultivars-frères par la forme (cloche trapue vs effilée à long col), la peau (lavande-violet vs tan), l'œil (ouvert vs fermé) et les feuilles. Figgipedia retient la distinction en attente de SSR direct. À ne pas confondre non plus avec Celeste, la variété mère.
Connue aussi sous le nom de : Improved Celeste (États-Unis), Celeste Improved (États-Unis), IC (États-Unis), LSU IC (États-Unis), O'Rourke (assimilation erronée) (États-Unis).