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Variétés · paratjal-rimada · Espagne probable

Paratjal Rimada

Établi Paratjal Rimada : variété majorquine unifère de la collection Pons, sous-variété « rayée » (rimada) du 'Paratjal'. Fruit sphérique assez gros (~44 g) à peau rugueuse variegée — vert à fond jaune avec rayures vertes longitudinales, virant à maturité au pourpre-rougeâtre ; pulpe rouge foncé, très sucrée (brix 27) et juteuse. Peu cultivée, valorisée en frais et comme ornement ; en cours de réhabilitation.

Paratjal Rimada est une figue majorquine « rayée », sous-variété du Paratjal.

## Origine Établi Variété conservée dans la collection figuière de Montserrat Pons i Boscana à Llucmajor (Majorque). Elle est considérée comme une sous-variété du 'Paratjal' (dont elle reprend l'aspect à maturité). Peu cultivée, elle fait l'objet d'efforts de réhabilitation à partir des exemplaires de la collection.

## Fruit et arbre Établi Arbre de développement moyen, à couronne allongée et ramure étirée ; feuilles majoritairement à 3 lobes. Variété unifère. Le fruit est sphérique, un peu arrondi, de gros calibre (~44 g), à peau d'épaisseur moyenne, rugueuse et difficile à peler. La peau est variegée : verte, elle présente un fond jaune marqué de rayures vertes longitudinales qui, à maturité, s'estompent tandis que le fond vire au pourpre-rougeâtre (surcouleur pourpre-brunâtre). La pulpe est rouge foncé, de fermeté moyenne, très sucrée (ºBrix ≈ 27) et juteuse.

## Culture Établi Variété unifère à faible chute des figues. Utilisée en figue fraîche et comme figuier d'ornement en jardinerie. Incertain Données de rusticité non documentées.

## Preuve et identité Établi Variété documentée. De type commun, unifère, sous-variété du Paratjal. Incertain Non génotypée nommément (pas de profil SSR propre).

Connue aussi sous le nom de : Parajtal Rimada (international), Paratjal Rimada (Espagne / international), Ficus carica Paratjal Rimada (international).

Données détaillées

🌍 Origine et histoire

Origine géographique
Espagne probable — Baléares — Majorque ; collection Pons i Boscana (Llucmajor)
Première mention
? — Collection baléare (Pons i Boscana) ; figs-hunter
Aire de diffusion
  • Espagne
  • États-Unis, collectionneurs
  • collections privées internationales
Statut conservation
collection / chimère horticole

Synonymies documentées

  • Parajtal Rimada · international, variante orthographique
  • Paratjal Rimada · Espagne / international, catalan / horticole
  • Ficus carica Paratjal Rimada · international, latin horticole

Descripteurs IPGRI

Bioversity International — descriptor list for Ficus carica

vegetatifs

  • ipgri_01_vigueur_arbre : Développement moyen, couronne allongée, ramure étirée [Wikipedia es]

foliaires

  • ipgri_10_forme_feuille : 3 lobes (95 %), parfois 5 lobes (5 %) [Wikipedia es]

fruit saison

  • ipgri_29_fruit_taille : Gros, ~44 g [Wikipedia es]
  • ipgri_30_fruit_forme : Sphérique, un peu arrondie [Wikipedia es]
  • ipgri_34_fruit_peau_epaisseur : Épaisseur moyenne, rugueuse, difficile à peler [Wikipedia es]
  • ipgri_36_fruit_couleur_peau_mure : Variegée : vert à fond jaune et rayures vertes longitudinales, virant à maturité au pourpre-rougeâtre (surcouleur pourpre-brunâtre) [Wikipedia es]
  • ipgri_39_fruit_fissuration : Faible chute des figues [Wikipedia es]
  • ipgri_42_fruit_pulpe_couleur : Rouge foncé, fermeté moyenne [Wikipedia es]
  • ipgri_46_fruit_brix : 27
  • ipgri_48_fruit_gout : Doux et juteux [Wikipedia es]

Sources documentaires

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