Issue du programme de sélection du Dr Ira Condit à l'Université de Californie à Riverside et choisie par Julius Enderud, Jurupa est une grosse figue commune à peau vert-jaune et chair ambre à rose, parfois striée de rouge. Son œil fermé, scellé d'une goutte de miellat, la protège des intempéries ; sa saveur douce est jugée excellente, en frais comme séchée.
Jurupa est une grosse figue commune issue du programme de sélection d'Ira Condit (UC Riverside) et nommée par Julius Enderud : peau vert-jaune, chair ambre à rose parfois striée de rouge, à l'œil fermé scellé d'une goutte de miellat qui la protège des intempéries.
Origine et histoire
Établi Sélection issue du programme d'Ira Condit (UC Riverside) ; après la fermeture du programme, retenue et nommée par Julius Enderud (le nom renvoie à la région de Jurupa, Riverside). Conservée sous l'accession DFIC no 248.
Le fruit et l'arbre
Établi Figue commune, autofertile et bifère, de grand à très grand calibre (40-65 g), arrondie à piriforme, à peau vert à vert-jaune et chair ambre à rose, parfois striée de rouge fraise. Trait distinctif : un œil petit à moyen restant fermé et scellé par une goutte de miellat. Incertain Morphologie foliaire, Brix et date de maturité non documentés.
Culture, rusticité et usages
L'œil scellé protège le gros fruit des intempéries et limite la détérioration par temps humide. Saveur douce jugée excellente, fraîche comme séchée.
Niveau de preuve et identité
Établi Niveau 1 (SSR) : accession DFIC no 248, clade 9 selon Aradhya et al..