Rapportée d'un jardin de Long Island par un certain Sal, Sal's EL est l'une des innombrables souches du clan Mt Etna : une petite figue pourpre à chair rouge, au goût de baies — réputée la plus précoce et la plus résistante au froid de sa famille.
Sal's Fig (Sal's EL) appartient au groupe Mt Etna (Mongibello), l'ensemble des figuiers communs rustiques d'origine sicilienne qui forment l'un des nœuds les plus denses de la confusion nomenclaturale du figuier Établi . Sa provenance est inhabituellement bien documentée par la communauté : collectée auprès d'un certain Sal à Huntington Station (Long Island, New York), elle a transité par Paul Traceski puis Hanc Matthies avant d'être diffusée par la pépinière Edible Landscaping ; elle a aussi circulé via Belleclare Nursery sous le numéro 39, « Sicilian Black (Sal's) », et sous l'appellation « Sal's Gene ».
Sur le plan pomologique Probable , les références amateurs décrivent une figue de petit à moyen calibre, à peau pourpre à brun violacé (plus claire à l'ombre) et à chair rouge à rose, au goût de baies typique du type Mt Etna. Deux traits de terrain reviennent : une récolte qui s'étale du début septembre jusqu'aux gelées, et surtout une maturité d'environ trois à quatre jours plus précoce que celle des autres souches Mt Etna, doublée d'une rusticité réputée supérieure au sein du groupe.
Controversé La question de son identité propre reste ouverte. L'analyse génétique disponible n'a pas permis de distinguer Sal's EL de l'accession DFIC #243 de la collection USDA, enregistrée sous le nom « Dark #1 Portuguese » — c'est pourquoi cette fiche ne revendique pas de preuve SSR au nom de « Sal's » : le profil atteste une appartenance au cluster Mt Etna, non un cultivar isolément distinct. La même analyse la sépare toutefois de Hardy Chicago. Sal's EL est donc traitée ici comme une souche nommée et documentée du groupe Mt Etna (niveau 2), et non comme un cultivar génétiquement unique.
Connue aussi sous le nom de : Sal's EL (États-Unis), Sal's Gene (États-Unis), Sicilian Black (Sal's) (États-Unis), Abruzzi (États-Unis (NCGR Davis)), Dark No. 1 Portuguese (États-Unis (NCGR Davis)), Sal's GS (USA), Sal's G (USA).