[ÉTABLI] **Angélique de Bordeaux** : variété française bifère de type Commun, originaire de la région bordelaise (Gironde). Fruit d'automne : petite-moyenne (32 g), peau jaune citron à doré, pulpe fraise légère à ambre. Brébas : petites, turbinate-sphériques, qualité 'fair'. Rusticité non documentée — à vérifier.
Portrait
[ÉTABLI] **'Angélique de Bordeaux'** — cultivar français de type **Commun**, originaire de la **région bordelaise (33)**, diffusé en Gironde. Fruit : petite-moyenne (32 g), peau **jaune citron à jaune doré**, pulpe **fraise légère à ambre** (Condit 1955). Calibre régulier, chair fondante. Rusticité non documentée — à compléter. Brebas : oui, petites (5 cm), turbinate-sphérique, qualité 'fair'. Saison : septembre. [PROBABLE] Synonymes documentés : 1 (Niveau 1 pyramide). Note historique : confusion possible avec 'Violette de Bordeaux' (nom 'Angélique' utilisé au XVIIe s. pour VdB — source OurFigs non vérifiée).
Une lecture plus détaillée — descripteurs IPGRI complets, sources, controverses — est disponible en vue détaillée.