Armenian est une figue d'origine arménienne à gros fruit jaune-vert côtelé et chair ambrée très juteuse, d'une saveur sucrée caractéristique de melon.
Armenian est une figue d'origine arménienne à gros fruit jaune-vert côtelé et chair ambrée très juteuse, d'une saveur sucrée caractéristique de melon.
Origine et histoire
Établi Variété d'origine arménienne, donnée à la collection de référence d'UC Davis en 1991 par la diaspora arménienne du sud de la Californie ; aussi connue sous le nom « Armenian White ».
Le fruit et l'arbre
Établi Figue commune bifère, de gros calibre (souvent plus de 100 g, parfois plus de 200 g). Le fruit est piriforme et fortement côtelé, à peau vert clair à jaune-vert assez épaisse mais facile à peler et à grand ostiole ; la chair va du rose clair à l'ambre doré, très juteuse, de saveur sucrée au goût rafraîchissant de melon — l'un de ses traits les plus distinctifs.
Culture, rusticité et usages
Établi Son grand ostiole ouvert la rend sensible en climat humide ou pluvieux (entrée d'eau et de champignons, risque d'endosepsis) : à réserver aux climats secs de type méditerranéen ou californien.
Niveau de preuve et identité
Établi Niveau 1 (SSR sans monographie) : existence établie comme accession génotypée distincte ; aucune monographie canonique ne la décrit — la mention chez Baud / Figues du Monde provient d'un catalogue de pépinière (catalogue ≠ monographie).
Connue aussi sous le nom de : DFIC 157 (USA), Armenian White (USA (collectionneurs)), Armenian (UCD) (USA).