Figue noire traditionnelle de la Ligurie (région de Gênes), bifère et vigoureuse, à peau pourpre-noir et pulpe rouge vif, de saveur sucrée et sirupeuse.
Genovese Nero (Nero di Genova) est une figue noire traditionnelle de la Ligurie (région de Gênes), bifère et vigoureuse, à peau pourpre-noir et pulpe rouge vif, de saveur sucrée et sirupeuse.
Origine et histoire
Établi Figue noire traditionnelle de la Ligurie (Riviera et arrière-pays de Gênes : provinces de Gênes, Imperia, La Spezia), longtemps diffusée hors d'Italie par l'émigration ligure (notamment aux États-Unis), où circulent divers clones.
Le fruit et l'arbre
Établi Type commun, bifère, vigoureux et productif. Fruit de calibre moyen, à peau d'un pourpre-noir profond (parfois nuancée de bleu-noir), assez épaisse et résistante à l'éclatement, et pulpe d'un rouge intense, moelleuse devenant sirupeuse à pleine maturité ; saveur douce et riche. Incertain Calibre et Brix issus d'observations non normalisées.
Culture, rusticité et usages
Bonne tenue à l'éclatement ; rustique jusqu'à environ −12 °C.
Niveau de preuve et identité
Établi Niveau 2 : documenté par Fig Database et de nombreuses collections, sans profil moléculaire par accession publié. Incertain Une parenté avec le complexe Mt Etna et une synonymie avec « Italian 258 » sont évoquées sans confirmation ; la distinction entre clones relève de la sélection de pépinière.
Connue aussi sous le nom de : Nero di Genova (Italie), Genoa Black (USA), Fico Nero Genovese (Italie), Nero della Riviera (Italie), Genovese Nero AF (USA (forum collectionneurs)).