Établi Kathleen's Black : figue noire recherchée des collectionneurs, à peau noir de jais et pulpe rouge fraise dense et charnue, saveur riche et confiturée de fruits rouges. Bifère. Réputée capricieuse — peut tarder à bien fructifier hors conditions optimales.
Établi Kathleen's Black est une figue noire recherchée, issue d'une sélection de collectionneur nord-américain.
Origine
Établi L'arbre a été acheté en 1989 comme variété inconnue auprès d'une grande pépinière de vente par correspondance ; ses caractères distinctifs ont été repérés en 2001 par un collectionneur réputé. La variété a été testée sur plusieurs sites aux États-Unis avant diffusion, et nommée d'après sa propriétaire, Kathleen.
Fruit et arbre
Établi L'arbre donne deux récoltes de figues de calibre moyen à gros, de forme oblongue, à peau noir de jais et pulpe rouge (rose à rouge fraise), dense et charnue, juteuse, à saveur riche et confiturée de fruits rouges.
Culture
Établi Variété réputée
capricieuse : elle peut tarder à bien fructifier dans des conditions non optimales et demande quelques années pour donner sa pleine mesure. Bifère, type Commun (parthénocarpique), autofertile.
Preuve et identité
Incertain Sélection moderne non génotypée (pas de profil SSR publié) ; identité reposant sur l'historique de diffusion et la morphologie. N2 — sources secondaires concordantes.
Sources : FigDatabase ; Mountain Figs ; FigBid ; OurFigs.