Établi Longue Verte d'Août : cultivar vert bifère d'Aquitaine (Gironde, Lot-et-Garonne), collecté et conservé par le Conservatoire Végétal d'Aquitaine. Arbre peu vigoureux mais très productif. Peau vert-jaune légèrement violacée à la base, pulpe pourpre à très peu de graines, de saveur mielleuse et de texture sirupeuse. À ne pas confondre avec la 'Longue d'Août' jaune (Figue Banane), variété distincte.
Longue Verte d'Août est un cultivar vert d'Aquitaine, à ne pas confondre avec la 'Longue d'Août' jaune.
## Origine Établi Variété locale collectée dans le Sud-Ouest de la France (Gironde et Lot-et-Garonne) et conservée par le Conservatoire Végétal d'Aquitaine (CVA), qui œuvre depuis une quarantaine d'années à la préservation des espèces fruitières anciennes de la vallée de la Garonne.
## Fruit et arbre Établi Variété de type commun (parthénocarpique), bifère et autofertile. L'arbre est peu vigoureux mais très productif. La figue-fleur, en juillet, a un épiderme vert-jaune légèrement violacé à la base et une pulpe pourpre, avec très peu de graines ; la figue d'automne, en août, est plus petite mais de même robe. La saveur est mielleuse et douce, la texture sirupeuse et onctueuse (comparée à un melon-miel par les cultivateurs). Probable Calibre moyen, de l'ordre de 40-70 g (à confirmer).
## Culture Établi Variété productive du Sud-Ouest, bifère (brebas en juillet, récolte d'automne en août). Incertain Rusticité non documentée spécifiquement.
## Preuve et identité Établi Documentée par le Conservatoire Végétal d'Aquitaine et Figues du Monde ; de type commun. Établi Distincte de la 'Longue d'Août' jaune (Figue Banane) : plusieurs sources insistent sur le fait que ce sont deux figues différentes. Le crédit N1 antérieur provenait d'un report abusif de la Longue d'Août dorée de Condit 1955 ; la fiche est correctement ramenée à N2. Incertain Non génotypée (pas de profil SSR).
Connue aussi sous le nom de : Longue Verte (France).