Figgipedia
Atlas variétal du figuier
FR · EN
Variétés · lsu-tiger · États-Unis

LSU Tiger

Ficus carica L. cv. 'LSU Tiger'

Diffusée par le LSU AgCenter en 2005, la LSU Tiger est une figue moyenne à peau brun-pourpré rayée de stries plus foncées, très sucrée et aux notes de baies.

LSU Tiger est un cultivar du LSU AgCenter diffusé en 2005 : figue moyenne à peau brun-pourpré rayée de stries plus foncées, très sucrée et aux notes de baies.

Origine et histoire

Établi Cultivar du programme de sélection du LSU AgCenter (Baton Rouge), issu d'un croisement de la Celeste par le caprifiguier « C1 » réalisé en 1957 par E.N. O'Rourke, diffusé officiellement en 2005 avec O'Rourke et Champagne. Son nom, repris de l'emblème de l'université, fait référence aux stries longitudinales du fruit.

Le fruit et l'arbre

Établi Type commun, vigoureux et très productif, à grandes feuilles palmées (5-7 lobes). Fruit de calibre moyen à grand (~27,5 g), à peau brun clair à tan rayée de stries plus foncées (visibles dès le stade immature) et pulpe ambre doré, très sucrée, aux notes de baies.

Culture, rusticité et usages

Rustique jusqu'à environ −15 °C ; variété productive.

Niveau de preuve et identité

Établi Niveau 2 : cultivar documenté par la publication de release du LSU AgCenter, sans génotypage SSR par accession publié.

Connue aussi sous le nom de : Tiger (États-Unis), L57-13-121 (États-Unis).

Données détaillées

🌍 Origine et histoire

Origine géographique
États-Unis — Louisiane — programme de sélection LSU AgCenter, E.N. O'Rourke — Baton Rouge, Louisiana — Burden Center + Citrus Research Station (Port Sulfur)
Première mention
1961 — Sélection L57-13-121 par E.N. O'Rourke, croisement Celeste × C1 (Capri fig Californie) 1957, sélection retenue 1961. Programme réactivé 1997 (Johnson & Boudreaux), évaluation 2000-2006, release officielle 2005.
Aire de diffusion
  • USA (Gulf South, zones 7-10)
  • International (collectionneurs, amateurs zones tempérées)
Statut conservation
répandu

Synonymies documentées

  • Tiger · États-Unis, anglaisniveau 0
  • L57-13-121 · États-Unis, code de sélectionniveau 0

Descripteurs IPGRI

Bioversity International — descriptor list for Ficus carica

vegetatifs

  • ipgri_01_vigueur_arbre : Moyenne à forte, arbre productif
  • ipgri_02_port_arbre : Semi-prostré en jeunesse, puis semi-érigé

foliaires

  • ipgri_09_taille_feuille : Grande
  • ipgri_10_forme_feuille : Palmée à 5-7 lobes

fruit saison

  • ipgri_29_fruit_taille : Moyenne à grande — 27,5 g en moyenne, plus grosse que la Celeste
  • ipgri_30_fruit_forme : Pyriforme, sommet légèrement arrondi, col court
  • ipgri_31_fruit_symetrie : Symétrique
  • ipgri_32_fruit_cou : Court
  • ipgri_33_fruit_cote : Côtes faibles
  • ipgri_34_fruit_peau_epaisseur : Fine à moyenne
  • ipgri_36_fruit_couleur_peau_mure : Brun-tan à pourpré, marqué de stries longitudinales plus foncées caractéristiques
  • ipgri_39_fruit_fissuration : Variable — fissures radiales possibles après de fortes pluies
  • ipgri_40_fruit_ostile_ouverture : Partiellement fermé
  • ipgri_42_fruit_pulpe_couleur : Ambre doré selon la colorimétrie officielle ; souvent décrite rouge par les collectionneurs
  • ipgri_46_fruit_brix : 17,5 °Brix
  • ipgri_47_fruit_poids_g : 27,5 g
  • ipgri_48_fruit_gout : Très sucré, finale de baies (concord/myrtille)
  • ipgri_49_fruit_aromes : baies

phenologiques

  • ipgri_52_maturite_saison : Mi-saison — 5 à 7 jours après la Celeste
  • ipgri_53_maturite_echelonnee : Longue période de fructification

Sources documentaires

Variétés similaires

À découvrir aussi

Cultivars rapprochés par type biologique, couleur, climat ou origine