**LSU Tiger (L57-13-121)** : cultivar américain, type Commun, rusticité -12°C, zones USDA 7, 8, 9, 10. Peau brun-tan rayée brun foncé, pulpe jaune/or (colorimétrie officielle), calibre 27.51 g (jusqu'à 50 g). Origine : croisement Celeste × C1 (Capri fig Californie), sélection 1957, diffusion 2005.
Connue aussi sous le nom de : Tiger (États-Unis), L57-13-121 (États-Unis).
Portrait
**LSU Tiger (L57-13-121)** — cultivar de type **Commun unifère** originaire des **États-Unis (Louisiane)**, sélection officielle LSU AgCenter, release 2005. Parentage : `Celeste × C1 (Capri fig Californie)`, croisement 1957, sélection retenue 1961 par E.N. O'Rourke. Programme réactivé 1997 (Johnson & Boudreaux), évaluation 2000-2006. **Caractéristiques principales** : peau **brun-tan avec bande brun foncé** (rayure caractéristique), pulpe **jaune/or** (colorimétrie officielle L=47.17 — pas rouge malgré descriptions terrain), calibre **27.51 g** (jusqu'à 50 g en conditions optimales), feuilles **grandes, palmées**. Rusticité : zones USDA **6, 7, 8, 9, 10** (seuil de dégâts aériens -12 °C). Période de récolte : **mi-saison** (5-7 jours après Celeste). Productivité : bonne, régulière. Conservation : 5-7 jours frais, 2-3 semaines réfrigéré. Synonymes : `Tiger Fig`, `LSU Tiger Fig`, `Tiger`, `Panachée Tigrée (confusion documentée)`. **Note méthodologique** : la description de la pulpe comme « rouge foncé » par certains collectionneurs (FigBoss, OurFigs) est en contradiction avec la colorimétrie officielle LSU (L=47.17 a=15.53 b=29.26) = jaune/or. La mesure instrumentale de la publication scientifique prime.
Une lecture plus détaillée — descripteurs IPGRI complets, sources, controverses — est disponible en vue détaillée.