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Variétés · negra-dagde · France

Negra d'Agde

Ficus carica L. cv. 'Negra d'Agde'

Negra d'Agde (Ficus carica L. cv. 'Negra d'Agde') : variété française des bords du fleuve Hérault (région d'Agde, Languedoc-Roussillon), probablement issue de semis spontanés. Type Commun, bifère, production échelonnée, récolte principale début août. Fruit noir, peau résistante, pulpe rouge foncée, sucrée et très savoureuse. Excellente rusticité humide, aptitude au séchage sur pied. Diffusion collectionneurs.

Établi 'Negra d'Agde' (Ficus carica L. cv. 'Negra d'Agde') — cultivar de type Commun (bifère), originaire de France (région méditerranéenne — bords du fleuve Hérault, région d'Agde, Hérault). Arbre vigoureux, taille moyenne. Feuilles à 5 lobes, peu de variations dans leur forme. Fruit noir, ~60 g, cou peu prononcé, peau assez fine mais résistante. Pédoncule court. Ostiole petit et rouge foncé. Pulpe rouge foncé, compacte, sucrée et très savoureuse — bonne qualité gustative sans les nuances distinctives d'une Coll de Dama. Production échelonnée, plus précoce que Coll de Dama. Résistance excellente à l'humidité et aux intempéries — supérieure à la Coll de Dama selon Galgoni. Caractéristique remarquable : les figues mûres restent sur l'arbre sans tomber, se desséchant naturellement avec un goût supérieur à celui des figues sèches — aptitude au séchage sur pied. Incertain Rusticité non documentée. Incertain Statut cultivar : variété non homologuée, diffusion uniquement par réseaux collectionneurs. Aucune base officielle ne la référence sous ce nom.

Données détaillées

🌍 Origine et histoire

Origine géographique
France — Languedoc-Roussillon — bords du fleuve Hérault (région d'Agde, Hérault) — Arbre trouvé sur la rive du fleuve Hérault. Variété sans identification officielle, probablement issue de semis spontanés (galgoni). Cultivée et diffusée par des collectionneurs catalans et méditerranéens, puis des collectionneurs américains.
Première mention
? — Galgoni (collectionneurs catalans) — figuiers des pays de langue catalane, premières photos 2004
Aire de diffusion
  • France (région méditerranéenne — bords du Hérault)
  • Espagne (collectionneurs catalans — galgoni)
  • USA
Statut conservation
sélection locale non homologuée — diffusion collectionneurs

Descripteurs IPGRI

Bioversity International — descriptor list for Ficus carica

vegetatifs

  • ipgri_01_vigueur_arbre : Vigoureux, taille moyenne (galgoni)

foliaires

  • ipgri_10_forme_feuille : 5 lobes en général, peu de variations dans leur forme (galgoni)

fruit saison

  • ipgri_29_fruit_taille : Moyen — environ 60 g (galgoni)
  • ipgri_32_fruit_cou : Peu prononcé (galgoni)
  • ipgri_34_fruit_peau_epaisseur : Assez fine (galgoni)
  • ipgri_35_fruit_peau_tenacite : Résistante (galgoni)
  • ipgri_36_fruit_couleur_peau_mure : Noir (galgoni)
  • ipgri_41_fruit_ostile_couleur : Petit, rouge foncé (galgoni)
  • ipgri_42_fruit_pulpe_couleur : Rouge foncé (galgoni)
  • ipgri_43_fruit_pulpe_texture : Compacte (galgoni)
  • ipgri_47_fruit_poids_g : 60
  • ipgri_48_fruit_gout : Sucrée et très savoureuse, bonne qualité gustative — sans les nuances distinctives d'une Coll de Dama. Figues mûres restant sur l'arbre, se desséchant naturellement avec un goût supérieur comparable aux figues sèches (galgoni)

phenologiques

  • ipgri_51_maturite_brebas : Mi-juillet (galgoni)
  • ipgri_52_maturite_saison : Précoce — début août. Plus précoce que Coll de Dama, production échelonnée (galgoni)
  • ipgri_53_maturite_echelonnee : Oui — production échelonnée (galgoni)

Sources documentaires

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