Figgipedia
Atlas variétal du figuier
Variétés · terza · Suisse

Terza

[ÉTABLI] **Terza (Quinta)** : cultivar suisse unifère, rusticité -15 °C, adapté pot, longue période de production (fin août jusqu'aux gelées), fruit vert bleuté à jaunâtre, pulpe rose à rouge, douce et sucrée (Promesse de Fleurs).

Connue aussi sous le nom de : Quinta (Suisse / International).

Portrait

[ÉTABLI] **'Terza' (Quinta)** — cultivar suisse, type Commun, unifère. Origine : Suisse — sélection inconnue. Diffusion commerciale : catalogues français depuis 2015–2018. Synonyme principal : Quinta (Suisse / International — Quissac titre 'Ficus carica Quinta, Terza', Promesse de Fleurs : 'Terza ou Quinta'). Les deux noms semblent interchangeables dans tous les catalogues. **Fruit** : peau vert bleuté à vert jaunâtre (contradiction entre sources — voir incertitudes), pulpe rose à rouge, saveur douce et sucrée, légère fraîche de fraise. Calibre : 45 g environ. **Culture** : rusticité -15 °C, zones USDA 7, 8, 9, 10. Vigueur : forte à moyenne selon sources — vigoureux selon Ousson, petit développement selon Quissac. Type variétal : Commun. Brebas : non (unifère). Quissac précise une 'toute petite production de breba' mais la classe dans les figues résistantes au froid comme unifère en pratique. Pollinisation requise : non. Hauteur adulte : petit — adapté pot ou petit jardin. Productivité : bonne — longue période de production (fin août — jusqu'aux gelées).

Une lecture plus détaillée — descripteurs IPGRI complets, sources, controverses — est disponible en vue détaillée.