Figuier rare de type San Pedro, présent depuis le XVIIIᵉ siècle au domaine écossais de Castle Kennedy, à grosse figue obovale jaune-vert et brun pâle, surtout cultivé pour son intérêt patrimonial.
Castle Kennedy (ou Kennedy) est un figuier rare de type San Pedro, présent depuis le XVIIIe siècle au domaine écossais de Castle Kennedy, à grosse figue obovale jaune-vert et brun pâle, surtout cultivé pour son intérêt patrimonial.
Origine et histoire
Établi Figuier attaché au domaine écossais de Castle Kennedy (près de Stranraer, Wigtownshire) : un témoignage de 1865 l'y dit présent « depuis presque un siècle » (soit vers 1765), sans que son origine ait été établie ; entré dans le commerce en 1864, primé par l'Edinburgh Horticultural Society et diffusé par la pépinière Lawson and Son.
Le fruit et l'arbre
Établi Type San Pedro. Fruit très grand et obovale, à peau fine et tendre, jaune-vert au col et brun pâle moucheté de gris sur le corps, à chair rouge pâle molle et peu parfumée. Réputé très précoce.
Culture, rusticité et usages
Établi Sa biologie San Pedro explique une vieille controverse sur sa productivité : les brebas, parthénocarpiques, mûrissent sans pollinisation et constituent la seule récolte fiable en Grande-Bretagne, tandis que la récolte d'automne (qui exige la caprification absente des îles Britanniques) avorte le plus souvent.
Niveau de preuve et identité
Établi Faute de génotypage, le niveau 1 repose sur les monographies.
Connue aussi sous le nom de : Kennedy (Royaume-Uni / États-Unis), Ficus carica kennedyensis Hort. (Nomenclature horticole).