La Da Ponte de Quarteira est une figue commune de l'Algarve, à peau vert-jaune et chair rouge fraise très sucrée et sirupeuse, prospérant en climat chaud et sec.
Da Ponte (de Quarteira) est une figue commune de l'Algarve, à peau vert-jaune et chair rouge fraise très sucrée et sirupeuse, prospérant en climat chaud et sec.
Origine et histoire
Établi Variété de la région de Quarteira (Algarve, sud du Portugal), rattachée au groupe local dit « cachopeiro » (figues communes parthénocarpiques de l'Algarve, cultivées pour la bouche et le séchage).
Le fruit et l'arbre
Établi Type commun, sans caprification. Fruit de calibre moyen, aplati à sphérique, à peau vert jaunâtre, à ostiole étroit et peau assez résistante (ne se fend guère) ; chair d'un rouge fraise vif, très sucrée et gorgée d'un sirop abondant. Incertain Calibre exact non normalisé.
Culture, rusticité et usages
Particulièrement tolérante aux sols secs, donnant ses meilleurs fruits sous climat chaud et sec.
Niveau de preuve et identité
Établi Niveau 2 : documentée par des sources secondaires concordantes, sans analyse SSR ni monographie. Incertain « Da Ponte » étant un toponyme répandu au Portugal, plusieurs cultivars peuvent porter ce nom ; cette fiche désigne spécifiquement la Da Ponte de Quarteira.
Connue aussi sous le nom de : Da Ponte de Quarteira (Portugal).