Figue de type San Pedro à grosses brebas vert-jaune et pulpe rouge fraise, la plus fiable pour les climats à été frais et court (Pacifique Nord-Ouest, façade atlantique).
Desert King est une figue de type San Pedro à grosses brebas vert-jaune et pulpe rouge fraise, la plus fiable pour les climats à été frais et court (Pacifique Nord-Ouest, façade atlantique).
Origine et histoire
Établi Provient d'un arbre repéré près de Madera (Californie) entre 1920 et 1930 ; à partir de 1930, des boutures sont plantées par Sisto Pedrini (Western Evergreen Company) puis largement diffusées sur la côte Pacifique par la King Fig Plantation de San Francisco, qui lui donne son nom commercial. Condit précise que l'origine antérieure à 1920 n'a pas été déterminée.
Le fruit et l'arbre
Établi Type San Pedro dont les brébas parthénocarpiques exceptionnelles (poids moyen ~88 g) constituent la récolte principale exploitable en climat tempéré nord ; productivité remarquable (jusqu'à 3-5 figues par nœud en brébas). Grosses figues à peau vert-jaune et pulpe rouge fraise.
Culture, rusticité et usages
Établi Cultivar de référence pour les climats à été frais et court : Pacifique Nord-Ouest américain, Royaume-Uni, façade atlantique et nord de la France, Allemagne. Rustique jusqu'à environ −12 °C. La récolte d'automne, qui exigerait la caprification, est négligeable.
Niveau de preuve et identité
Établi Faute d'analyse SSR, le niveau 1 repose sur la monographie.
Connue aussi sous le nom de : King (USA), Fico Petrelli (Italie), Filacciano Bianco (Italie), Norman's Yellow (USA).