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Variétés · lampeira · Portugal

Lampeira

Ficus carica L. cv. 'Lampeira'

La Lampeira est un figuier San Pedro ancien de l'Algarve, réputé pour ses brebas de gros calibre à pulpe rose très sucrée, dès le début juin.

Lampeira (Lampa Preta) est un figuier San Pedro ancien de l'Algarve, réputé pour ses brebas de gros calibre à pulpe rose très sucrée, dès le début juin.

Origine et histoire

Établi Cultivar portugais ancien de type San Pedro, cultivé traditionnellement autour de Tavira (Algarve). Son nom dérive du portugais « figos lampos » (figues-fleurs), car la variété est avant tout réputée pour ses brebas. Documentée par Gallesio, Eisen et Condit.

Le fruit et l'arbre

Établi Type San Pedro : brébas parthénocarpiques abondantes, tandis que les figues d'automne nécessitent la caprification (blastophage) pour mûrir. Brébas de gros calibre, arrondies-piriformes à long col effilé, à peau brun-vert virant au brun-violet au soleil et pulpe rose à rouge, grossière, juteuse et très sucrée ; maturité en première-deuxième quinzaine de juin en Algarve.

Culture, rusticité et usages

Rustique jusqu'à environ −12 °C ; cultivar à brebas par excellence.

Niveau de preuve et identité

Établi Faute d'analyse SSR, le niveau 1 repose sur la monographie. En Italie, la Lampeira est connue sous les noms de Portoghese et Lungo del Portogallo — c'est la même variété San Pedro à long col et peau sombre. Incertain À ne pas confondre avec le « Portoghese di Gallesio » = Colombo Bianco, une figue blanche distincte (homonyme).

Connue aussi sous le nom de : Lampas (Portugal), Ficos lampos (Portugal), Figue des confiseurs (France), Portoghese / Portuguese (Italie), Burro (Italie), Gentio (Italie), Roma Preto (Italie), Lampas Bispo (Portugal), Cachôpeiro Preto (Portugal), Bacalar Preto (Portugal), LampoPreto (Portugal), Vindimo Preto (Portugal), Lampa (Portugal), Lampa Preta (Portugal / International), Lampeira Preta (Portugal / International), Lampaga (Espagne (Estremadura)), Portoghese (Italie), Fico Portoghese (Italie), Lungo del Portogallo (Italie).

Données détaillées

🌍 Origine et histoire

Origine géographique
Portugal — Algarve — cultivée autour de Tavira. Répandue ensuite en Toscane (Italie).
Première mention
1817 — Galesio — décrit et illustre la Lampeira. Précise qu'elle est commune en Toscane et à Florence. Eisen : 'What the White San Pedro is for Andalusia in producing the luscious brebas the Lampeira is for southern Portugal.'
Statut conservation
répandu au Portugal et en Toscane
Histoire de diffusion
Portugal Première mention bibliographique en 1817 (Condit 1955 Hilgardia 23:11).

Synonymies documentées

  • Lampas · Portugal
  • Ficos lampos · Portugal
    Nom portugais des figues-fleurs en général — 'Lampeira vient du portugais Ficos lampos : figues-fleurs'
  • Figue des confiseurs · France
    Synonyme français — adapté à la transformation en confiserie
  • Portoghese / Portuguese · Italie
    Nom italien historique — Galesio la décrit comme commune en Toscane et Florence. Synonyme international le plus solide en italien.
  • Burro · Italie
  • Gentio · Italie
  • Roma Preto · Italie
  • Lampas Bispo · Portugal
  • Cachôpeiro Preto · Portugal
  • Bacalar Preto · Portugal
  • LampoPreto · Portugal
  • Vindimo Preto · Portugal
  • Lampa · Portugal
  • Lampa Preta · Portugal / International
    Synonyme direct — signifie littéralement 'breba noire' (lampa = breba, preta = noire). Même cultivar San Pedro sous nom raccourci.
  • Lampeira Preta · Portugal / International
    Variante complète — 'preta' = noire en portugais.
  • Lampaga · Espagne (Estremadura)
    Synonyme espagnol — utilisé en Estrémadure proche de la frontière portugaise. Également : Pacueca, Villalba, Tiberio (Estrémadure occidentale).
  • Portoghese · Italie, italien
  • Fico Portoghese · Italie, italien
  • Lungo del Portogallo · Italie, italien

Descripteurs IPGRI

Bioversity International — descriptor list for Ficus carica

vegetatifs

  • ipgri_01_vigueur_arbre : 5=Moyenne

foliaires

  • ipgri_10_forme_feuille : Entière à pentalobée, généralement trilobée, lobes larges et obtus vert foncé (Vivai Gabbianelli)

brebas

  • ipgri_21_brebas_taille : 7=Grand à 9=Très grand
  • ipgri_22_brebas_forme : Roundish-pyriform avec col long et effilé
  • ipgri_24_brebas_cou : moyen [Condit 1955]
  • ipgri_25_brebas_couleur_peau : Vert-brun à brun-violet au soleil
  • ipgri_26_brebas_couleur_pulpe : Rose à rouge, juteuse
  • ipgri_27_brebas_qualite_gout : 8=Très bonne
  • ipgri_28_brebas_poids_g : 70-85

fruit saison

  • ipgri_29_fruit_taille : below medium, medium [Condit 1955]
  • ipgri_30_fruit_forme : Roundish-pyriform
  • ipgri_32_fruit_cou : Long col mince, bien attaché
  • ipgri_34_fruit_peau_epaisseur : Fine à moyenne — 'Skin thin or medium'
  • ipgri_36_fruit_couleur_peau_mure : Brun-vert (brébas : peut brunir-violet en plein soleil ; saison : brun-vert avec insolations violettes) [ÉTABLI — Figues du Monde / Quissac]
  • ipgri_39_fruit_fissuration : yes [Condit 1955]
  • ipgri_40_fruit_ostile_ouverture : partly open [Condit 1955]
  • ipgri_42_fruit_pulpe_couleur : Rose à rouge
  • ipgri_43_fruit_pulpe_texture : Coarse, juteuse
  • ipgri_44_fruit_pulpe_fermete : grossière, juteuse
  • ipgri_47_fruit_poids_g : 70–85 (brébas) / variable (saison)
  • ipgri_48_fruit_gout : Bien sucrée, bonne qualité gustative. Note : une source ancienne dit 'lacking flavor' — probablement sur la saison non pollinisée

phenologiques

  • ipgri_51_maturite_brebas : 1ère–2ème semaine de juin. En France centrale : probablement fin juin–début juillet selon l'exposition.
  • ipgri_52_maturite_saison : automne, nécessite la caprification

Sources documentaires

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