Établi Italian 258 : grosse figue bleu-noir à intérieur rouge foncé, importée d'Italie en Californie dans les années 1980 par le collectionneur C. Todd Kennedy (via le Dr Grassi, dont les notes d'origine ont été perdues). Saveur de baies complexe aux notes de fruit de la passion et de mandarine ; très appréciée des collectionneurs.
Établi Italian 258 est une figue de collection de type Commun (bifère), importée d'Italie en Californie dans les années 1980.
Origine
Établi L'une d'une série de cultivars italiens envoyée par le Dr Grassi au collectionneur C. Todd Kennedy (Californie) dans les années 1980. Le Dr Grassi ayant perdu ses notes, le nom italien d'origine est définitivement perdu ; la variété est depuis désignée par son numéro de série. Incertain Une identification au Genovese Nero ligure circule chez les collectionneurs, mais reste non confirmée faute de génotypage.
Fruit et arbre
Établi Fruit de gros calibre, peau violet-noir bleuté foncé, pulpe rouge moyen à foncé, juteuse. Saveur de baies riche et complexe, avec des notes de fruit de la passion et de mandarine ; réputée plus sucrée que la Bourjassotte Grise, dont elle est organoleptiquement proche. Arbre productif.
Culture
Établi Brebas précoce et fiable ; récolte principale assez précoce, ce qui la rend adaptée aux climats frais (culture documentée dans le Pacific Northwest). Type Commun (parthénocarpique), autofertile.
Preuve et identité
Incertain Pas d'accession SSR ni de profil génétique publié ; origine italienne précise perdue. N2 — sources secondaires concordantes. Synonyme confirmé : « I-258 ». Identification au Genovese Nero maintenue distincte en attente de SSR.
Sources : FigBoss ; Lazy Dog Farm ; Chesapeake Figs ; One Green World ; FigDatabase.
Connue aussi sous le nom de : I-258 (USA), Italian Honey 258 (USA), Genovese Nero (Italie / USA).