[ÉTABLI] **Jannot** (Ficus carica) : variété bifère française de climat tempéré, originaire d'un jardin privé en Anjou/Maine-et-Loire (bord de la Mayenne). Fruit jaune-vert, chair rouge, calibre gros, goût sucré et juteux. Rustique, productivité bonne même au nord de la Loire.
Connue aussi sous le nom de : Ficus carica 'Jannot' (France), Figuier Jannot (France).
Portrait
**Jannot** (Ficus carica L.) : variété bifère française de climat tempéré, originaire d'un jardin privé du Maine-et-Loire au bord de la Mayenne. Rustique, vigoureuse, productive même au nord de la Loire. Fruit jaune-vert, chair rouge, calibre gros. Deux récoltes : figues fleurs en juillet, figues d'automne en septembre-octobre. Peau fine, pulpe sucrée et juteuse. Développement moyen à fort selon sources. Conduite en haie ou en arbre. Exposition plein sud privilégiée. Pas de soins particuliers. Source de référence : Pépinières Minier (diffusion 2001).
Une lecture plus détaillée — descripteurs IPGRI complets, sources, controverses — est disponible en vue détaillée.